时间是在每年的农历6月24日
凉山彝族火把节，是彝族太阳历的第二个星回节，在农历六月最热的时候过。火把节，是彝族众多传统节日中规模最大、内容最丰富、场面最壮观、参与人数最多、民族特色最为浓郁的盛大节日。
凉山彝族奴隶社会有什么特点
实行家长奴隶制，等级森严，在家支等级制度下，形成由最高统治阶级“兹莫”统领上百个“黑彝”家支和近千个“白彝”家支以及被征服的奴隶构成的等级世袭社会。有明确的统属关系。
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马边特色美食有哪些?
1、彝族风味肉彝族风味肉（冻彝族风味肉冻，这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制做而成。一般做法是将肉放入锅内煮软后捞起，剔去骨头并将肉宰碎，放上木姜、生姜、花椒等佐料
0评论2022-10-2465
四川南红好还是保山南红好？
各个产地的南红差别很大,可以从光泽、颜色、质地、结构等方面进行比较。保山南红与凉山(九口、瓦西)南红的对比主要是指对满肉、满色品种的对比。1.光泽同样抛光,保山南红的光泽弱于凉山南红。一
0评论2022-10-24140
广东有那些出名菜式？
咸菜焖猪肉 特好吃 还有客家焖鹅 紫苏炒田螺 白切清平鸡 脆皮乳猪 口水都流出来了哈哈！八大菜系都是什么菜系？八大菜系是：川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、徽菜、湘菜.一、四川菜系,简称
0评论2022-10-23194
重庆秦婆婆私房菜回锅肉的做法
回锅肉的做法主料猪五花肉适量香干适量辅料青椒适量红尖椒适量大蒜叶适量大蒜子适量姜适量白酒适量花椒适量辣椒酱适量辣椒油适量料酒适量生抽适量 步骤1.首先将香干斜刀切片，青椒切节，红尖椒
0评论2022-10-23148
外婆私房菜京都豆腐怎么做
材料豆腐 一盒虾茸 100 g午餐肉 100 g木耳或香菇 适量红萝卜碎 2 汤匙香菜或芫荽 1 汤匙鸡蛋 3 粒玉蜀黍粉 适量调味料：麻油 适量糖 半 大匙盐 少许胡椒粉 少许做法1. 材料全部各自搅烂，倒入大
0评论2022-10-2344
什么是安琪冷冻面点生坯技术
云南新东方烹饪有中餐和西点专业，中餐可以学云南代表菜，名族菜，八大菜系经典名菜和地方风味菜肴，还有火锅，干锅，铁板烧，宫廷名菜，官府大菜，药膳，卤味，烧腊，烧烤，冷菜，中式面点这些
0评论2022-10-22157
中国八大菜系代表菜
八大菜系代表菜分别为鲁菜代表菜一品豆腐、粤菜代表菜烤乳猪、川菜代表菜辣子鸡、苏菜代表菜清炖狮子头、浙菜代表菜东坡肉、闽菜代表菜佛跳墙、湘菜代表菜剁椒鱼头、徽菜代表菜红烧臭鳜鱼。1、
0评论2022-10-2239
葛凉粉是怎么做成的
做法：1、将1份的葛根粉加上近4份的凉水，搅均使得葛根粉都溶解到水中，然后到入锅中烧，边烧边稍稍搅动至葛根粉水由白色变成透明色即可关火，将煮熟的葛根粉盛入到方形的饭盒中，待其稍稍变凉
0评论2022-10-2246
浙菜特色菜鲜菇鱼片怎么做？
色香味： 此菜清鲜滑嫩。主料：鲜菇500克，生鱼肉350克，鸡蛋清1个辅料：精盐、淀粉、生抽、姜末各3茶匙，葱5段，味精1)、5茶匙，胡椒粉、香油各1茶匙，花生油2汤匙，料酒2茶匙，清汤5汤匙。制
0评论2022-10-21113
四川省美食家协会的理事成员
名誉会长：谢世杰 原中共四川省委书记、四川省人大常委会主任廖伯康 原四川省政协主席冯元蔚 原四川省政协主席王恒丰 原四川省政协副主席孟俊修 原四川省人大常委会副主任、秘书长何郝炬 原四川
0评论2022-10-2077
西昌哪里购物方便又实惠啊？
西昌市区海拔在1500到1600米之间，不会有任何高原反应，不会缺氧，尽管放心好了！西昌近年来发展迅速，房价都快赶上成都了，市区建设日新月异，还算蒸蒸日上西昌是凉山彝族自治州的州政府所在地
0评论2022-10-1514
14种经典国庆菜系？
一、粉丝扇贝粉丝扇贝这个菜，粉丝特别入味，浓浓的蒜香味，特别好吃，做法也不复杂。1、粉丝提前用清水泡1小时左右，再清洗干净。2、扇贝放开水中烫一下，贝壳张开就捞出，壳肉轻松分离，贝壳
0评论2022-10-1465
大连有什么特色小吃
哈哈 要问大连的小吃啊，那可多了去了，来大连一定要吃的就是海鲜了！！不吃海鲜真是亏！！推荐给你的呢有：1牡蛎（大连人叫海蛎子）这是一种很普通的海鲜，可以是生吃的，而且便宜，在海边或者
0评论2022-10-14151
星沙地铁站美食多吗？
星沙地铁站规划了商业街的，只是现在还没有完成，所以地铁站内还没有美食。应该快了。长沙星沙哪个饭店东西好吃，什么地方好玩？星沙通程广场有很多好吃的，星沙石岩湖还好玩长沙最好吃的美食在
0评论2022-10-14133
天津美食攻略必去的地方？
南市食品街因为它是一座回廊式三层建筑，在这里汇集了天津各种经典的小吃，是品尝天津美食的好地方。其中天津著名的桂发祥麻花、十八街麻花、耳朵眼、石头门坎素包等都可以找到。二楼以餐厅为主
0评论2022-10-11119
九大菜系排名顺序？
1，鲁菜是中国八大菜系之一，宋代以后成为“北食”的代表。明、清两代，鲁菜为宫廷御膳主体，对北京、天津、河北和东北各地的影响较大。因为山东的地理原因，鲁菜与中国其他三大菜系相比，选料
0评论2022-10-11171
苦瓜做什么菜最好吃?
胡萝卜炒苦瓜原料：苦瓜，胡萝卜，花生油，葱，盐，鸡精。做法：苦瓜洗净，纵向切成两半，去瓤，切片；胡萝卜削皮洗净，切成薄片。锅内注油烧热，放入苦瓜片和胡萝卜片，旺火快炒5分钟，加入葱
0评论2022-10-1130
中国的菜系有几个？有什么经典菜？
我记得是粤、川、鲁、闽、浙。川菜麻婆豆腐下饭菜100道经典家常菜菜谱列表：1、五香熏鱼2、红油肚丝3、拌卤猪耳4、卤猪头肉5、五香牛肉6、卤鸭7、白斩鸡8、拍黄瓜9、四川泡菜10、炝萝卜11、家常
0评论2022-10-1021
求湘菜干锅田鸡做法
干锅田鸡主料:田鸡500克辅料:紫苏子15克,柿子椒35克调料:大葱15克,花雕酒5克,姜10克,大蒜(白皮)5克,盐5克,鸡精2克,生抽15克,料酒15克,花生油25克1。 田鸡剖杀，直接宰成块;2。 田鸡用生
0评论2022-10-10146
西昌盐源海拔多少？
盐源县海拔高度4393米。盐源县隶属于四川省凉山彝族自治州，位于四川省青藏高原东南缘，雅砻江下游西岸，地理坐标为：东经100°42′09″-102°03′44″，北纬27°06′31-28°16′31″之间。东隔
0评论2022-10-10198
