华莱士餐厅监控可以保存多久？

保存三天左右。因为华莱士餐厅属于大众化的餐厅，人流量比较大。在一般情况下，监控可以保存三天，以便有什么事可以查看的。但超过了三天，就会被新的监控视频取代的。这是因为随时都会有新的情况，所以监控一般都是以保存三天左右为准的。

保存一周，就会自动覆盖。

华莱士怎么投诉最直接？

一、可以通过去官网上投诉员工

一般来说，官网都是可以和总部进行直接对接的，有什么问题，通过询问客服也可以得到较为具体的解答。作为一家大型的快餐品牌，该品牌完全有责任对自己的行为负责，旗下的员工一旦有了任何职业上的道德失守，就必须要面临来自总部的谴责。所以，在官网上直接投诉员工，让公司总部了解具体的实际情况，这一点显得最为直接也最为方便。

（华莱士套餐）

二、可以通过消费者维权电话投诉

我国完全有责任且承担了该义务，那就是保证消费者可以通过维权电话投诉任何餐厅企业的员工，完完全全的保证自身的权利。因此，通过消费者维权电话投诉华莱士员工的不正当行为，是一种最有效的措施。因为它不仅仅关于员工个人，还关于了该店铺在经营时候是否有违背自己的初衷。所以，这不失为一种行之有效的解决措施。

（华莱士实体店店铺）

三、通过一些外卖平台进行投诉

像这些大型的品牌餐厅，少不了的肯定是像饿了么和美团这类外卖，所以我们可以选择的一种渠道是通过外卖平台对员工进行投诉。外卖平台会将这些消息反馈给原公司总部，让原公司直接的了解到究竟是是什么人违反了职业操守。如果在点餐的过程当中碰到了任何的意外，或者和商家对接的时候产生了相关的摩擦，只要自己站在没有错误的一方，就完全可以通过这些外卖平台进行实时投诉

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