分享好友 美食首页 频道列表

香港十大名菜的名字?

凉山小吃  2022-11-120

1、咖喱鱼蛋

鱼蛋是香港最受欢迎的美食之一,爽口弹牙的鱼蛋,配上特色酱汁,微辣的咖喱带着淡淡的椰香,风味十足。除了咖喱口味,你还能找到辣鱼蛋、蒜香鱼蛋、麻辣鱼蛋等选项!如果你身处热闹的旺角,别忘了上佳记小食店来份咖喱鱼蛋!另外,如果拜访香港离岛,也一定要到尝尝长洲大鱼蛋,这里的鱼蛋有拳头般大,而且超级好吃!

2、鸡蛋仔及格仔饼

香脆可口的鸡蛋仔及格仔饼就像一对兄弟,只要你看到鸡蛋仔,格仔饼就一定伴在身边。这两种街头小吃都是现做,只要将蛋浆倒进模板,一底热呼呼的鸡蛋仔就出炉了!鸡蛋仔外脆内软,而格仔饼则往往会涂上奶油、花生酱、炼乳等酱料,对折成半圆形后,一口咬下,那滋味肯定让你回味无穷!

3、煎酿三宝

煎酿三宝其实就是不同的煎酿食物,主要有茄子、青椒和豆腐、红肠、鱼蛋等。这种小吃大多让顾客以「十蚊四件」的价钱,从一堆煎酿食物里挑选,选好后,再沾着酱油吃。

4、碗仔翅

碗仔翅是一种香港街头仿鱼翅羹小吃,其材料以粉丝为主,冬菇丝和鸡肉丝常被加入一起烹调,让口感更为丰盛。吃碗仔翅时,可按个人喜好加入麻油、醋、白胡椒粉和辣椒油等调味。

5、钵仔糕

如果不吃煎炸的食物,香港的钵仔糕就一定要试试!看着老板在一个个小瓷碗中倒出晶莹通透的糕点,再以竹签串起来吃,每一口都带着浓浓的怀旧气息。钵仔糕一般有红豆和白砂糖两种口味。

6、港式蛋挞

来到香港,肯定要去一趟茶餐厅!新鲜出炉的蛋挞香气逼人,松脆的塔皮,配上香甜的黄色凝固蛋浆,咬一口,就能吃到层次丰富的美味!

7、菠萝包

说到茶餐厅美食,当然不能忘记菠萝包!这种没有馅料的甜面包,发迹于1960 年代的香港,因烘烤后,金黄凹凸的脆皮状似菠萝而得名。这种面包趁热吃最美味,另外,也推荐可以点份夹了因热融化的冰奶油的冰火波萝包来尝尝。

8、猪肠粉

猪肠粉是非常受欢迎的小吃,除了可以当作日常小点,也有不少人喜欢把它当作早餐。猪肠粉蒸熟后卷起,再切成手指般大小。吃起来嫩滑细致,可以搭配香油、甜酱、辣椒酱、芝麻、生抽等食用。

9、糖葱饼

糖葱饼就是「糖葱」和「薄饼」两种食品的结合。由一层圆形的薄饼包住里面的白色长条状糖葱,吃起来松松脆脆,相当香甜。糖葱饼通常以流动小摊的形式贩售,由老板现场亲手制作,或是可以在有历史的伴手礼饼店看见它的踪影,糖葱饼目前已越来越难见,如果在香港碰巧遇到,可一定要买份来品尝!

10、富豪蛋糕

走在香港的街头,常会听到一阵悦耳的音乐,这时你就知道代表香港人集体记忆的「富豪雪糕车」来了!这种雪糕车行走于香港的巷弄间,四种口味,价钱亲民,往往可以引来人手一支的盛况,旅行香港时,如果撞见「富豪雪糕车」,不妨来吃吃这个非常香港的街头美味吧。

查看更多关于【凉山小吃】的文章

展开全文
反对 0
举报 0
评论 0
热门推荐
优选好物
更多热点专题
更多最新图片
更多图片
更多推荐文章
青岛特色火锅店装修设计和配套服务那个公司靠谱?
建议弗瑞森装饰的,负责靠谱,行业比较厉害西安餐厅装修注意西安古城装修在线作为西安装修公司咨询平台,认为:西安自助餐厅装修注意事项如下: 一、西安自助餐厅设计的围聚性: 首先要确定餐区

0评论2023-02-23173

西昌市凉山州茶楼、餐厅人员的健康证在哪里办理?
所属地区卫生系统一般均可办理.卫生防疫部门的事 西昌邛海边住宿推荐?推荐碧波府精品民宿。去西昌螺髻山温泉瀑布必经之路,仅需30分钟车程,像是旅途中的另一个小小的、温暖的“家”。 西昌碧

0评论2023-02-2236

南京有名的小吃是什么?
夫子庙小吃缘于当年的秦淮画舫,其手工精细,造型美观,选料考究,风味独特,咸甜荤素,各领风骚。诸如春天的荠菜烧饼、菜肉包子;夏天的千层油糕、开花馒头 ;秋天的蟹黄烧卖、萝卜丝饼;冬天

0评论2023-02-2025

四川有哪些特产,要详细的。谢谢
文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜蜀笺蜀绣、蜀锦、特产瓷胎竹编、青城丝毯、银丝工艺品四川特产有什么呀?三合泥宜宾燃面广汉缠丝兔鱼皮花生 糖油果子 三大炮酸辣粉 夫妻肺片 小笼包子 麻花,发

0评论2023-02-2082

成都周边有哪些好玩的,如果赶车整样去
洛带好玩!成都到新都650路车,新都到石板滩662路车,石板滩有直达洛带的车四川哪里最好玩?当然是九寨沟咯!九寨沟风景很美,可以看看www.jiuzhaii.com哪位朋友在西昌的,我想过来玩,推荐下美食,美

0评论2023-02-2023

四川省凉山州宁南县为什么拥有热带亚热带温带三带水果
因为境内海拔高差较大,气候垂直递减规律明显,具有鲜明的立体气候资源分布特点,拥有多种气候类型,总体上属南亚热带季风气候,适宜于多种作物生长。宁蒗彝族自治县的名优特产小凉山苹果小凉山

0评论2023-02-18171

跷脚牛肉牛肉要码料吗
跷脚牛肉牛肉要码料。因为根据下厨房网资料查询,碗装跷脚牛肉做法一般都是用一口大锅用牛骨头中和荜拨,这样做出来的蘸料又香又辣,也是翘脚牛肉的好吃与否的关键之一,所以跷脚牛肉牛肉要码料

0评论2023-02-17159

求好看的美食文
《三牲五鼎·食行天下》《小饭馆》《食为天》《邋遢神厨》《傍个大神是吃货》《吃上瘾》《好吃小鬼爱美人》《田家有西厨》有关于美食的小说??《厨娘皇后》、《富贵饕家》《未应闲》《穿越之平

0评论2023-02-1611

南派菜系?
粤菜、浙菜、闽菜属于南方菜系。民国开始,中国各地的文化有了相当大的发展。苏式菜系分为苏菜、浙菜和徽菜。广式菜系分为粤菜、闽菜,川式菜系分为川菜和湘菜。因为川、鲁、苏、粤四大菜系形成

0评论2023-02-1528

4大菜系?
鲁菜、川菜、粤菜和苏菜。1、鲁菜,也称山东菜,是四大菜系中的自发型菜系,在中国最早形成了系统的烹饪理论和烹饪技法框架,源远流长、一脉相承,是历史最悠久、最见功力的菜系。2、川菜,民间

0评论2023-02-1565

美食短视频内容推荐?
1.《大师的菜》活跃地:B站、微博、微信公众号特色:川菜、西南菜《大师的菜》每期视频时长三到五分钟,每期都由一位酒店专业大厨制作并讲解。之前一直都是在四川拍川菜,近几期终于出四川了,

0评论2023-02-15159

四川哪些二本学校的英语专业比较好?
四川二本学校的英语专业比较好的有有四川师范,乐山师范大学,绵阳师范大学,西华大学,四川理工大学,内江师范学院,凉山大学, 攀枝花学院,成都大学,川北医学院,泸州医学院,西南科技大学

0评论2023-02-14153

南宁地道的美食有哪些呢?
南宁美食要看你是说在南宁吃到的美食还是南宁本地原产美食。前者非常丰富,南宁是个兼收并蓄的城市,甚至有点喜新厌旧,无论川菜、粤菜、山东菜、湖南菜都可以在南宁吃到比较地道的美食。但是如

0评论2023-02-1464

怎么做的川式烤鱼最好吃?
“诸葛烤鱼”在中国第六届美食节上荣获“金鼎奖”,重庆诸葛烤坊跟着火遍大江南北,分店开到各个省市。烤坊中菜品的最大特色就是运用了烧烤和老油,先把原料腌渍入味,再上烤架烤至八九成熟,最

0评论2023-02-14188

天天做菜,不知道吃什么菜,请大伙把自己的喜欢吃的菜能不能推荐一下,有点小要求,讲究色香味。
鱼香肉丝 香菇油菜 宫保鸡丁 韭菜炒蛋 西红柿炒蛋 京酱肉丝 水煮肉片 很多啊 建议你去美食天下 太多好吃的了 还有方法 希望采纳!你的家乡有哪些特色美食推荐?我给大家推荐我们内蒙西北的特色

0评论2023-02-1340

大连 的美食
到大连去就要吃海鲜大连目前有两条大众特色美食街:山东路特色美食一条街和黄河路至马栏子红旗路特色美食一条街。说是大众化,是指消费群体很普通,正常情况下人均消费价位在30~40元人民币之间

0评论2023-02-13162

甘洛都有哪些土特产
甘洛县有名的有凉山苦荞麦、桑蚕茧、社群鸭、烤香烟、黑苦荞、白芸豆等等……盐源十大特产?盐源的十大特产马湖莼菜马湖莼菜是四川省凉山的一种特产,马湖莼菜主要生产于我国的雷波马湖旁边的湿

0评论2023-02-1340

新天地有什么好吃的店?
LUNA 餐厅  不是很贵,味道不错一茶一坐。味道不错。人均消费50元-70元新天地Estado Puro餐厅有什么特色菜吗?这家店是西班牙菜,另外还有酒水、甜点。个人比较喜欢他们的温泉蛋火腿蘑菇,嫩嫩

0评论2023-02-1379

合肥特色小吃都有哪些?
合肥特色早点小吃有芙蓉蛋卷,汤包,桂花赤豆糊,鸭油烧饼等。汤包是很多人都喜欢吃的早点之一,汤包馅料丰富,同时营养健康,是中式早点中必不可少的东西。当然,合肥人也喜欢吃汤包,不少人都

0评论2023-02-13197

西方人用的平底锅和中国人用的那种非平底的锅炒菜有什么区别?
平底锅受热要比圆底锅均匀,所以现在很多家庭炒菜用的都是平底锅。而圆底锅可以看成是厨具发展过程中一个产物,以前古代的大厨用的都是圆底锅,圆底锅可能有这样几个优点:①容量大(所以餐厅大

0评论2023-02-12194

更多推荐