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在吉林长春有什么好吃的好玩的推荐吗?

凉山小吃  2022-09-010

长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃,成品蹄花丝棕红透明,筋脆不腻,清香爽口,是理想的佐酒菜。长春蹄花丝选料独特,制作精细。用猪的皮、耳、嘴部位,拔掉残毛,刮去肥膘,放清水浸泡后,洗涤干净,和大料袋放卤汤锅,煮至八成熟时捞出。皮在外,耳、嘴在内,每1千克左右用布包成一个圆柱形,外用小线扎紧,再次放入锅内,煮后捞出,趁热再紧一下小线,凉后松绳去布。上桌时用快刀切成薄片,再切成细丝装盘,淋上小磨麻油或辣子油即成。肉丝务必要切细,否则便成了“蹄花条”。

长春酱肉是长春特色美食,具有肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口等特点。长春酱肉温度在30摄氏度以下,能存放较长时间不变质。

翡翠人参茅台鸡是长春名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并使鸡肉增香提味。此菜将母鸡、茅台酒、吉林人参汇于一菜,烹调制成。该菜色彩绚烂,造形美观,香味四溢,是一道药膳结合、荤素搭配、特色鲜明的地方名肴。

长春有什么档次高、有特色的的饭店吗?

领士扒房

人均:312元

地址:工农大路2632号(南湖公园二号门斜对面)

推荐:位于南湖公园旁,位置优越,提到领士扒房,长春很多人都知道,也是高端西餐的代表,环境自己高大上,服务也是很周到,菜品牛排的品质都可以,可以说是约会宴请的好选择。

tomato&pepper法餐厅

人均:637元

地址: 生态大街与天富路交汇,伟峰东樾第H2商业独栋

推荐:米其林星级标准的法餐,独栋,位置不在主路相对私密,环境上很优雅,适合约会,有仪式感,现场还有爵士乐演奏,氛围很好,厨房是开放式的,菜品品质和用餐体验据说特别好,套餐600多到1000多,菜品推荐战斧牛排、惠灵顿牛排、蓝贻贝、熔岩巧克力、法式樱桃木烤鸡、鹅肝等。

炙膳烤肉

人均:251元

地址:天富路与生态东街交汇万科城一楼底商

推荐:长春最早最好的烤肉了,是真的贵,一块肉都上百的,但是品质确实好。

珍品火锅

人均:285元

地址:人民广场省宾馆1楼旁

推荐:省宾馆旁的一家高大上火锅,佛跳墙锅底都是真材实料,各种高档海鲜,种类多又新鲜,吃一顿得上千,贵得很。

伸根初料理店

人均:280元

地址: 东盛大街与怀仁路交汇东行150米路北

推荐:环境很日式,二楼是榻榻米,自助不限量,食材很新鲜,刺身、鹅肝、海参、鲍鱼都真的不错,还有河豚刺身。

蒙罕烤羯羊

人均:220元

地址:浦东路3240号

推荐:长春最贵烤全羊,蒙古人绿野山庄的旗舰店,多年培育的羯羊,烤羊的品质和口感特别好,烤全羊还有仪式和表演,阵仗很大,其他羊肉菜品也是不错。

皇觅楼

人均:224元

地址:硅谷大街3355号超达磐谷国际商务港18号楼(近磐古医院,招商银行)

推荐:长春十年老店,皇家风格,雕栏玉砌金碧辉煌,装修可以说是非常的奢华了,杭帮菜也是非常讲究和精致,很多食材都是杭州空运的,推荐神仙外婆家、钱塘江野生大鲫鱼、东坡肉等,宴请比较适合。

在长春这个美食云集的城市

这些最贵餐厅你都造吗?

把长春这些最贵的餐厅浪一遍吧

tomato&pepper法餐厅

人均:858元

这家正统的法国菜餐厅,厨房是开放式的,厨师还会出来问食客意见闲聊一番呢! 装潢时尚简约,空间感很好。座位设计舒适,私隐度高,谈天拍拖好地方。

食物菜式,同样走时尚fushion路线,十分出色。菜品是由Tom搭配的,卖相很好,食材很新鲜,前菜的tomato&pepper有餐厅的元素。

牛排是先低温再煎的,和平时吃的烤牛排口感不一样,肉质非常嫩非常新鲜,还带有血丝但却很嫩,这里的甜点焦糖布丁,焦糖是现场用火焰烤的,非常有卖相。

地址:生态大街与天富路交汇,伟峰东樾第H2商业独栋

电话:

枫铁板烧

人均527元

这是一家日式高级料理,地址在伟峰东樾11号楼1层,环境比较私密、都是独立的包间。

主菜类的摆盘有些偏西式。味道不错、喜欢清淡的可以来这里尝试,你会吃出食材原本的味道。

刺身新鲜大件, 甜品也很好, 特别赞好的是烧烤铁板类的食物, 调味等都十分不错。清酒很棒, 人员服务也很好, 吞拿鱼十分肥美, 极有口感。

地址:生态大街与天富路交会伟峰东樾11号楼1层

电话:

上德一品海参坊

人均440元

这是一间美味的海鲜餐厅,环境卫生和食物品质非常好,消费虽较略高,但是海鲜源源不绝,刺身超极新鲜,甜品极精致美味,喜欢食甜品和海鲜的可以来尝试一下哦。

地址:亚泰大街(东南湖大路口)

电话:

珍品火锅

人均290元

大名鼎鼎的火锅,居然藏在省宾馆一楼,环境安静,锅底料很赞,食材新鲜,口味不错,服务热情细致,三文鱼新鲜口感好。

很不错的火锅店 ,值得推荐,宴请什么的比较合适 ,高端美食就是酱紫, 不可能每天都吃的。但是各方面都很好, 价格也确实不便宜, 一分钱一分货嘛。

地址:人民广场省宾馆1楼旁

电话:

满巷满族文化主题餐厅

人均440元

店的装修非常有特色,充分呈现着满族文化和地域特色,可以说匠心独具。当然,与装修同样成正比的就是菜的价格,有点小贵哦。

这家店像个小小的展览馆,很有特色,许多奇珍异石也值得细细看看。包房很雅致大气,菜也很适合南方人的口味,精致好看,但菜量实在是有点小,但每道菜都很讲究,摆盘、卖相俱佳,请外地客人吃饭绝对是好的选择!

地址:卫星路4177号(东岭南街口)

电话:

领仕扒房

人均277元

不愧是长春首屈一指的西餐厅,格调档次都不负盛名。灯光明亮,环境整洁,服务人员都穿着很整齐得体,态度彬彬有礼,一进门就觉得舒服。

上菜的时间和顺序都是很讲究的,先是汤品,再是主菜,最后甜品。晚上去还有歌手, 真的非常浪漫的地方。

地址:工农大路2632号(南湖公园二号门斜对面)

电话:

炙膳烤肉

人均289元

餐食摆盘很漂亮,海参切成片很有韧性,扇贝王肉很多,吃的过瘾,烤大海虾肉很实,海鲜品质优。他家最赞的是烤肉了,一来就给超多小菜,这是韩食的一个特点吧!大酱汤一定要点,吃肉一般很腻,但有大酱汤,很爽口!

地址:人民大街6969号(物贸宾馆1楼)

电话:

樱之盛宴自助料理

人均266元

最值得来的自助餐厅,环境没得说,上菜速度比较快,菜品超级多,龙虾一定要选芝士焗的。刺身寿司都不错很新鲜也很有弹性, 海胆不错 、芝士扇贝和烤大虾真的好吃 ,鹅肝也超级香。

地址:前进大街与湖光路交汇北行20米,近南湖广场

电话:

意大利餐厅

人均214元

意大利饮食充分显示意大利人豪迈奔放,崇尚逸乐的生活态度,这也使得他们的食物千变万化、色彩丰富,评价这样的餐厅、不能用价格来衡量了。

这里牛排的味道及食材很棒、配的汤汁浓厚!其他菜品如披萨、意面、沙拉、小食的味道还可以。环境很安静,仿佛让你置身于意大利国度!

地址:中海莱茵东郡7477号(世荣路口)

电话:

皇觅楼

人均234元

环境优美复古,装修豪华,明清的家具混搭,重氛围的酒店。

菜很别致,冬瓜燕麦更是一大特色,软糯鲜香。 美极萝卜还有红烧土参让人惊艳 ,萝卜居然做那么好吃 ,羊腿很实惠。这么多年,能保持住自己的水准真是不容易!

地址:硅谷大街3355号超达磐谷国际商务港18号楼

电话:

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