这个问题本来需要一个地道的武汉人来回答,但是作为一个在武汉打拼六七年的我来说,也略知一二,我就说说吧!
在武汉,必不可免的可带走的第一想到的就是周黑鸭,精武鸭脖了,麻辣有味儿,店子都有盒子精装,可方便携带,只要保存的好,跑个两天长途也是可以继续食用的!
还有就是热干面了,武汉的热干面不用多说,全国出名的,不过在本地都喜欢吃现做的,要带走不方便,不过在一般的车站会有真空包装的带盒的热干面,带回家用开水泡开,倒出水就可以加上佐料包搅拌食用了,跟方便面差不多,味道也还不错哦!
武汉美食很多,如豆皮,猪蹄,小龙虾,铁板鱿鱼也不错哦,但是很多都是现做的,不便携带,建议到武汉的户部巷去转转,里面小吃很多!
当然是精武鸭脖,去汉口精武路买,现场抽真空,新鲜,还可以带走保存!同样是武汉的品牌,当地人表示比周黑鸭好吃。
下图中的两家味道都很好!
我是小猪大白,关注我发现更多美食!
武汉特产小吃能带走的?
武汉能带走的特产小吃有热干面、精武鸭脖、面窝等等。
以下是这三款小吃的详细介绍。
1、热干面
热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁,卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。
2、精武鸭脖
精武鸭脖是湖北武汉最有名的传统小吃之一,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。
3、面窝
面窝, 是武汉的小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间。还有一些小面窝,用的铁勺内部较小。
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