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甘肃平凉都有哪些特产?

美食资讯  2022-08-090

平凉特产非常多:平凉红牛、平凉金果、平凉山药、华亭核桃、庄浪苹果、庄浪粉条、静宁烧鸡、静宁锅盔、灵台牛心杏等。

平凉红牛是经过三次组合杂交,形成独特的牛品种,有优质高档雪花牛肉,在香港和欧洲,“平凉红牛”与“日本和牛”齐名,是制作高档牛排的首选食材。平凉金果和庄浪苹果都是红富士,个大饱满,多汁细腻,每年都供往北京、上海等地、出口国外,供不应求。静宁烧鸡和锅盔是老牌特产,烧鸡是卤鸡的做法,有200年历史,锅盔其实就是巨大的大饼,有锅盖那么大。

平凉山药、华亭核桃、庄浪粉条有平凉地区特殊的味道,原始又纯正,当地人经常用来馈赠亲友。

灵台的牛心杏很大,当地人形容像牛的心,果肉细致,汁水丰富,酸甜可口。平凉的牛骨髓油茶、酥馍、饸饹面、羊肉泡馍、炒寸节、生汆面、油果子等美食都非常好吃。

平凉有风景优美的崆峒山,还有以崆峒命名的崆峒酒也很不错。

青海甘肃有什么贵重的特产?

青海十八宝特产

1宝、冬虫夏草(含片、胶囊)

冬虫夏草被誉为“药中之王”;它生长在中国西部青藏高原、高海拔、无污染的高山草地上;是一种特殊的虫和真菌共生的生物体;具有抗衰老、抗疲劳、增强体质、提高免役力、延年益寿的功效。据说经常服用可延长原来生命的三分之一。青海产冬虫夏草占全国产量63.5%;品质质量尤以青海玉树州、果洛州为最佳。我公司的冬虫夏草就选自平均海拔4000米以上的玉树、果洛二州;公司六大承诺:①无假货,②水分达标,③没有断草,④没有用牙签穿草,⑤无浸铅粉草,⑥保真保值。

2宝、青海野生黑枸杞:(美容珍品)

野生黑枸杞生长于海拔3000米左右的青海柴达木盆地沙漠地带,被誉为“软黄金”; 黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。经测定,黑果枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。是维生素E的50倍,维生素C的20倍。具有增强血管弹性、增进皮肤的光滑度、抑制炎症和过敏、能有效预防癌症、心脏病、过早衰老和关节炎、降低血压等。可泡茶喝。

3宝、野生藏红花:

产于青藏海拔3500米以上的青藏高原高寒地带,是男女适用的植物性滋补佳品。以其活血养颜的特殊功效而闻名天下,享誉中外;具有疏筋活血、通经化瘀、消肿止痛、凉血消毒等。可泡茶、泡酒、煲汤、炖鸡、鸭、鱼、肉。

4宝、西藏野生天山雪莲:

天山雪莲生长海拔在4000-6000米高寒缺氧的天山,无污染的青藏高原雪线之间,是一种自然的药食两用产品。具有清热解毒、祛风湿、消肿、止痛、壮阳、补血养颜和温暖子宫等。可泡酒、泡茶、煲汤、炖鸡、鸭、鱼、肉。

5宝、柴达木枸杞:称为中国第一红枸杞

产于海拔3000米以上青海柴达木,独特的自然环境使其颗粒大,色红、肉厚、含糖量高,较其它产地的产品更富含多种人体所需氨基酸、维生素、钙、磷、铁等营养成份。功能主治:肝肾阴亏、益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。食用方法:口服或泡酒、泡茶、煮粥、煲汤、炖肉等。

6宝、西藏野生红景天(胶囊、口服液):

产于在海拔4000-6000米皑皑白雪里,藏医学药典“晶珠本草”和“四部医典”均有详细记载:红景天具有抗疲劳、抗缺氧、抗衰老、高低血压、双向调节、改善睡眠、活血化淤等。食用方法:泡酒、泡茶。

7宝、野生昆仑雪菊:(降三高)

产于昆仑山海拔北麓3000米以上的雪域,昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素,具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾,达到人体的体液平衡,主要对冠心病、高血脂、糖尿病有很大帮助。有神奇的降三高作用,且具有很好的清肝明目、益肝补阴、养颜减肥、营养心肌、改善睡眠质量,润肠通便之特性,对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状,有一定的缓解作用,有安神之功效。 食用方法:可用沸滚开水冲泡30秒—1分钟。一次取2-4朵冲泡。

8宝、藏公牛浓缩丸:(称天然伟哥)

采用生长在青藏高原海拔4000米以上能生存,具有相当活力,藏鹿茸、藏鹿鞭、藏牦牛鞭、高原菜花蜜等,神圣的青藏雪域纯净优美的环境孕育了博大精深的藏医神话,本品根据(民间验方)研制而成,既有调解温补、肾、阳、泄、益精、勃起无力、前列腺炎、膀胱炎,性功能障碍的功效。用于阳痿早泄、阴茎短小、勃起无力、前列腺炎、膀胱炎,性功能障碍者。食用方法:浓缩丸口服一次一丸(一丸15粒),或4-5天服一丸,晚饭后服用。

9宝、青稞酒、虫草酒:

青稞生产在海拔3500米左右青藏高原,美国科学家发现青稞中的B-葡聚糖的调节血糖、提高免疫力、抗肿瘤的作用。“藏青25”的B-葡聚糖含量超过9%突破了世界记录。青稞酒是毛主席曾经喝的酒,具有降血脂、降胆固醇和预防心血管疾病、调节血糖、提高免疫力、抗肿瘤、加上冬虫夏草更有延年益寿的作用。

10宝: 虫草羊胎素:美容珍品

羊胎素产于海拔4000米以上的阿尔卑斯高山黑绵羊母体内约5个月的小羊胚胎中提取含有特别丰富活性物质的细胞。羊胎素中含有:羊胎盘素和羊胚胎素,和冬虫夏草配制而成。羊胎盘素和羊胚胎素中含有:免疫球蛋白和延缓衰老基因,他们是具有很高应用价值的酶和干扰素。另外羊胎盘素和羊胚胎素其中蛋白质的含量在80%以上具有调节内分泌,增强免疫力 、消除疲劳、延缓衰老、增强食欲、安神助眠、改善记忆力淡化色斑、养血补气、养颜美容、抗氧化、抗癌。

11宝、 沙棘软胶囊:

沙棘产于海拔3800米以上的青藏高原,是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药用食物。沙棘能显著提高人体的免疫机能。在1000多年前,人们发现经常食沙棘果的当地居民身体健壮,很少生病,特别是一些患有肠胃疾病、心脑血管疾病的患者不治而愈。在西藏医药中,喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。具有强身健体,延年益寿,祛痰、利肺、养胃、健脾、活血、化瘀。

12宝、 牦牛肉干:

牦牛生长在海拔3500米以上青藏高原(其它牛已无法生存),它终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。牦牛肉被誉为“牛肉之冠”,属半野生天然绿色食品,富含蛋白质和氨基酸,铁元素 以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。是半野生天然绿色食品,富含蛋白质和氨基酸,铁元素 以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。

13宝、 沙漠人生(野生肉苁蓉)

肉苁蓉,又称地精,生长于青藏高原海拔2500—3000米范围无污染的灌丛、山坡荒地中,是绿色纯天然植物。是当前世界上频临灭绝的物种,药用价值极高,素有“沙漠人参”的美誉,是中国所发现的60多种补益中药中品位最高的药物,含有大量氨基酸、胱氨酸、维生素和矿物质珍稀营养滋补成份,对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官都有极大的补益效果,对阳痿、早泄更是立竿见影,可用青稞酒浸泡饮用效果更佳。

14宝、 野生藏茵陈:(解酒、护肝)

藏语称贾斗,藏茵陈主要产于喜马拉雅山脉、青藏高原三江源地区,海拔2700-4000米以上的无污染灌丛山坡、荒地。为龙胆科一年生矮小草本药用植物。是藏族历史悠久的贵重八珍藏药之一。 藏茵陈含有齐墩果酸、芒果甙、苦龙胆甙、药黄素等有效成分,是治疗慢性肝炎和黄疸型肝炎的特效药物。藏茵陈还富含维生素C和B,并含有人体所需的多种微量元素和多种氨基酸,具有很好的保健功能。每天取干茵陈少许和几枚大枣泡茶,经常饮用,可增加人体免疫力,保肝、护肝、养肝、利胆。

15宝、 野生青海绿萝花:

产于青藏海拔4000米以上高原寒冷地带的喜马拉雅山脉,性微寒,属青藏高原珍贵植物。绿萝花具有对糖尿病、冠心病、高血压、血管炎症有帮助,食用方法:开水250ml浸泡4-5朵,早晚饮用。

16宝、 野生玉树人参果:

人参果,产于在海拔3000米以上青藏高原的草甸,河流漫滩,水渠两旁,为青海著名特产之一,以玉树产人参果为上品。其个大体圆、颗粒饱满,具有较高的营养价值。具有健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能,可煲汤、煮粥、焖米饭。

17宝、 野生青海锁阳茶:(壮阳、通便)

产于海拔4000米以上高寒沙漠地区的野生滋补珍品,独特的生态环境和自然环境,使青藏锁阳受光合作用强,有效积累多,素有“三九三锁阳赛人参”之说。锁阳味苦,性温。用于肾阳不足,精血虚亏、阳痿、腰膝酸软、女子不孕、润肠通便等。

18宝、十八煲:(煲汤材料、温补类、清火类)

由藏红花、天山雪莲、柴达木枸杞、人参果等组成的煲汤材料,具有抗衰老、延年益寿的功能。

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