平凉特产非常多:平凉红牛、平凉金果、平凉山药、华亭核桃、庄浪苹果、庄浪粉条、静宁烧鸡、静宁锅盔、灵台牛心杏等。
平凉红牛是经过三次组合杂交，形成独特的牛品种，有优质高档雪花牛肉，在香港和欧洲，“平凉红牛”与“日本和牛”齐名，是制作高档牛排的首选食材。平凉金果和庄浪苹果都是红富士，个大饱满，多汁细腻，每年都供往北京、上海等地、出口国外，供不应求。静宁烧鸡和锅盔是老牌特产，烧鸡是卤鸡的做法，有200年历史，锅盔其实就是巨大的大饼，有锅盖那么大。
平凉山药、华亭核桃、庄浪粉条有平凉地区特殊的味道，原始又纯正，当地人经常用来馈赠亲友。
灵台的牛心杏很大，当地人形容像牛的心，果肉细致，汁水丰富，酸甜可口。平凉的牛骨髓油茶、酥馍、饸饹面、羊肉泡馍、炒寸节、生汆面、油果子等美食都非常好吃。
平凉有风景优美的崆峒山，还有以崆峒命名的崆峒酒也很不错。
青海甘肃有什么贵重的特产？
青海十八宝特产
1宝、冬虫夏草（含片、胶囊）
冬虫夏草被誉为“药中之王”；它生长在中国西部青藏高原、高海拔、无污染的高山草地上；是一种特殊的虫和真菌共生的生物体；具有抗衰老、抗疲劳、增强体质、提高免役力、延年益寿的功效。据说经常服用可延长原来生命的三分之一。青海产冬虫夏草占全国产量63.5%；品质质量尤以青海玉树州、果洛州为最佳。我公司的冬虫夏草就选自平均海拔4000米以上的玉树、果洛二州；公司六大承诺：①无假货，②水分达标，③没有断草，④没有用牙签穿草，⑤无浸铅粉草，⑥保真保值。
2宝、青海野生黑枸杞：（美容珍品）
野生黑枸杞生长于海拔3000米左右的青海柴达木盆地沙漠地带，被誉为“软黄金”; 黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。经测定，黑果枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。是维生素E的50倍，维生素C的20倍。具有增强血管弹性、增进皮肤的光滑度、抑制炎症和过敏、能有效预防癌症、心脏病、过早衰老和关节炎、降低血压等。可泡茶喝。
3宝、野生藏红花：
产于青藏海拔3500米以上的青藏高原高寒地带，是男女适用的植物性滋补佳品。以其活血养颜的特殊功效而闻名天下，享誉中外；具有疏筋活血、通经化瘀、消肿止痛、凉血消毒等。可泡茶、泡酒、煲汤、炖鸡、鸭、鱼、肉。
4宝、西藏野生天山雪莲：
天山雪莲生长海拔在4000-6000米高寒缺氧的天山，无污染的青藏高原雪线之间，是一种自然的药食两用产品。具有清热解毒、祛风湿、消肿、止痛、壮阳、补血养颜和温暖子宫等。可泡酒、泡茶、煲汤、炖鸡、鸭、鱼、肉。
5宝、柴达木枸杞：称为中国第一红枸杞
产于海拔3000米以上青海柴达木，独特的自然环境使其颗粒大，色红、肉厚、含糖量高，较其它产地的产品更富含多种人体所需氨基酸、维生素、钙、磷、铁等营养成份。功能主治：肝肾阴亏、益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。食用方法：口服或泡酒、泡茶、煮粥、煲汤、炖肉等。
6宝、西藏野生红景天（胶囊、口服液）：
产于在海拔4000-6000米皑皑白雪里，藏医学药典“晶珠本草”和“四部医典”均有详细记载：红景天具有抗疲劳、抗缺氧、抗衰老、高低血压、双向调节、改善睡眠、活血化淤等。食用方法：泡酒、泡茶。
7宝、野生昆仑雪菊：（降三高）
产于昆仑山海拔北麓3000米以上的雪域，昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素，具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾，达到人体的体液平衡，主要对冠心病、高血脂、糖尿病有很大帮助。有神奇的降三高作用，且具有很好的清肝明目、益肝补阴、养颜减肥、营养心肌、改善睡眠质量，润肠通便之特性，对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状，有一定的缓解作用，有安神之功效。 食用方法：可用沸滚开水冲泡30秒—1分钟。一次取2-4朵冲泡。
8宝、藏公牛浓缩丸：（称天然伟哥）
采用生长在青藏高原海拔4000米以上能生存，具有相当活力，藏鹿茸、藏鹿鞭、藏牦牛鞭、高原菜花蜜等，神圣的青藏雪域纯净优美的环境孕育了博大精深的藏医神话，本品根据（民间验方）研制而成，既有调解温补、肾、阳、泄、益精、勃起无力、前列腺炎、膀胱炎，性功能障碍的功效。用于阳痿早泄、阴茎短小、勃起无力、前列腺炎、膀胱炎，性功能障碍者。食用方法：浓缩丸口服一次一丸（一丸15粒），或4-5天服一丸，晚饭后服用。
9宝、青稞酒、虫草酒：
青稞生产在海拔3500米左右青藏高原，美国科学家发现青稞中的B-葡聚糖的调节血糖、提高免疫力、抗肿瘤的作用。“藏青25”的B-葡聚糖含量超过9%突破了世界记录。青稞酒是毛主席曾经喝的酒，具有降血脂、降胆固醇和预防心血管疾病、调节血糖、提高免疫力、抗肿瘤、加上冬虫夏草更有延年益寿的作用。
10宝： 虫草羊胎素：美容珍品
羊胎素产于海拔4000米以上的阿尔卑斯高山黑绵羊母体内约5个月的小羊胚胎中提取含有特别丰富活性物质的细胞。羊胎素中含有：羊胎盘素和羊胚胎素，和冬虫夏草配制而成。羊胎盘素和羊胚胎素中含有：免疫球蛋白和延缓衰老基因，他们是具有很高应用价值的酶和干扰素。另外羊胎盘素和羊胚胎素其中蛋白质的含量在80%以上具有调节内分泌，增强免疫力 、消除疲劳、延缓衰老、增强食欲、安神助眠、改善记忆力淡化色斑、养血补气、养颜美容、抗氧化、抗癌。
11宝、 沙棘软胶囊：
沙棘产于海拔3800米以上的青藏高原，是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药用食物。沙棘能显著提高人体的免疫机能。在1000多年前，人们发现经常食沙棘果的当地居民身体健壮，很少生病，特别是一些患有肠胃疾病、心脑血管疾病的患者不治而愈。在西藏医药中，喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。具有强身健体，延年益寿，祛痰、利肺、养胃、健脾、活血、化瘀。
12宝、 牦牛肉干：
牦牛生长在海拔3500米以上青藏高原（其它牛已无法生存），它终身无劳役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。牦牛肉被誉为“牛肉之冠”，属半野生天然绿色食品，富含蛋白质和氨基酸，铁元素 以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。是半野生天然绿色食品，富含蛋白质和氨基酸，铁元素 以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。
13宝、 沙漠人生（野生肉苁蓉）
肉苁蓉，又称地精，生长于青藏高原海拔2500—3000米范围无污染的灌丛、山坡荒地中,是绿色纯天然植物。是当前世界上频临灭绝的物种，药用价值极高，素有“沙漠人参”的美誉，是中国所发现的60多种补益中药中品位最高的药物，含有大量氨基酸、胱氨酸、维生素和矿物质珍稀营养滋补成份，对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官都有极大的补益效果，对阳痿、早泄更是立竿见影，可用青稞酒浸泡饮用效果更佳。
14宝、 野生藏茵陈：（解酒、护肝）
藏语称贾斗，藏茵陈主要产于喜马拉雅山脉、青藏高原三江源地区,海拔2700-4000米以上的无污染灌丛山坡、荒地。为龙胆科一年生矮小草本药用植物。是藏族历史悠久的贵重八珍藏药之一。 藏茵陈含有齐墩果酸、芒果甙、苦龙胆甙、药黄素等有效成分，是治疗慢性肝炎和黄疸型肝炎的特效药物。藏茵陈还富含维生素C和B，并含有人体所需的多种微量元素和多种氨基酸，具有很好的保健功能。每天取干茵陈少许和几枚大枣泡茶，经常饮用，可增加人体免疫力，保肝、护肝、养肝、利胆。
15宝、 野生青海绿萝花：
产于青藏海拔4000米以上高原寒冷地带的喜马拉雅山脉，性微寒，属青藏高原珍贵植物。绿萝花具有对糖尿病、冠心病、高血压、血管炎症有帮助，食用方法：开水250ml浸泡4-5朵，早晚饮用。
16宝、 野生玉树人参果：
人参果，产于在海拔3000米以上青藏高原的草甸，河流漫滩，水渠两旁，为青海著名特产之一，以玉树产人参果为上品。其个大体圆、颗粒饱满，具有较高的营养价值。具有健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能，可煲汤、煮粥、焖米饭。
17宝、 野生青海锁阳茶：（壮阳、通便）
产于海拔4000米以上高寒沙漠地区的野生滋补珍品，独特的生态环境和自然环境，使青藏锁阳受光合作用强，有效积累多，素有“三九三锁阳赛人参”之说。锁阳味苦，性温。用于肾阳不足，精血虚亏、阳痿、腰膝酸软、女子不孕、润肠通便等。
18宝、十八煲：（煲汤材料、温补类、清火类）
由藏红花、天山雪莲、柴达木枸杞、人参果等组成的煲汤材料，具有抗衰老、延年益寿的功能。
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