分享好友 美食首页 频道列表

想在家招待几个好朋友,准备什么菜好呢?

美食推荐  2022-06-140

大家好,我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的梨梨。

朋友上家里吃饭准备几个肉菜再一个青菜就够啦,时间充裕的话还可以准备一个汤,简单好吃的菜还是很多的。

油焖大虾

食材:

虾、调味料适量

做法:

1、热锅倒入花生油,放入姜片和大虾翻炒,让虾变红;

2、加适量料酒接着翻炒,随后放入生抽、白糖、盐和一些开水;

3、盖锅盖调中火焖虾,等到酱汁浓稠即可出锅摆盘。

糖醋排骨

食材:

猪小排500克,油100毫升,盐3克,料酒2汤匙,香醋2汤匙,老抽1汤匙,白糖(黄糖)50克,生抽1汤匙,鸡精1勺,红糖50克,芝麻2克

做法:

1、排骨切小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟;

2、起油锅,油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅里;

3、油锅稍微加热一下,加入小半碗清水和1汤匙香醋煮沸,再加入白糖、红糖,小火煮至变成粘稠状,煮的时候不断用筷子搅拌,防止糖粘锅;

4、换中火,倒入排骨,让排骨均匀地沾上糖醋汁,同时不断搅拌,再倒入1汤匙老抽、和5克食盐,翻炒,最后调入鸡精,撒上芝麻,即可出锅。

炒青菜

食材:

青菜半斤,蒜、调味料适量

做法:

1、大蒜、青菜分别洗净,切好;

2、热锅中倒油,将大蒜和青菜一起入锅,翻炒均匀;

3、大火不停煸炒2分钟,加一点点水,盖上锅盖焖一会;

4、大火持续,2分钟后掀开锅盖,淋上生抽,翻炒均匀;

5、放盐等调料,翻炒均匀即可出锅。

清蒸鱼

食材:

鲈鱼500克,生姜10克,香葱5克,豉油3茶匙,料酒2茶匙,盐、油适量

做法:

1、鲈鱼洗净并处理好内脏,从脊椎处切断至腹部(保留一部分不切断),用盐和料酒一起腌渍10分钟;

2、香葱切段、生姜切片;

3、盘中摆上一层生姜片,香葱段塞入鱼身开口处,将鱼放在生姜片上;

4、摆好盘的鱼上锅蒸10分钟左右,取出后淋入豉油,最后浇上一层热油即可。

我是专注吃和研究食疗养生的梨梨,分享吃出健康好气色的美食,欢迎关注!

大家好!我是轻松家常菜的李哥,很高兴回答这个问题,搬新家,住新房,难免亲戚朋友不断,有时候周末假期来几位天南海北的朋友,做一做桌好菜真的要下一份功夫,酸甜苦辣咸应有尽有,看看菜单吧,拿手的糖醋脆皮鱼,酸菜鱼,水煮鱼,火锅鱼,豆瓣鱼,红烧鱼,干烧鱼,清蒸多宝鱼,椒盐虾,回锅肉,口水鸡,辣子鸡丁,水煮羊肉,酱牛肉,五香猪手,甜酸排骨,白切牛百叶,咸鱼鸡粒茄子煲,姜葱炒蟹,干煸四季豆,黄骨鱼豆腐汤,椒丝腐乳通菜,蒜泥黄瓜,夫妻肺片,蚂蚁上树,鱼香茄子,日本豆腐煲,啤酒鸭,鱼香肉丝,酿苦瓜,虎皮辣椒,炒花甲, 炒田螺,炝炒莲花白,腰果鸡丁,毛血旺,小鸡炖蘑菇,糖煎山药,炸藕盒,拔丝地瓜,粉蒸肉,粉蒸鱼,不同口味的菜都可以做出来,在家中聚会,招待朋友,气氛好,干净卫生,经济实惠,欢迎大家把朋友当作自己人一样,留在家中做客, 用自己的手艺做出不同风味的美味佳肴,让朋友吃的开心,玩的愉快,有人气就有财气,有啦好朋友的经常聚会,才使大家都充满正能量,让我们的生活多姿多彩,让我们得人生质量不断提高。

查看更多关于【美食推荐】的文章

展开全文
反对 0
举报 0
评论 0
热门推荐
优选好物
更多热点专题
更多最新图片
更多图片
更多推荐文章
鲁菜是八大菜系之一,我竟不知有啥名菜,你知道鲁菜的名菜吗?
鲁菜代表菜鲁菜是由济南菜、胶东菜和孔府菜三个地方风味组成的一个菜系,代表菜品很多的。主要有如下:一: 济南风味(指济南、德州、泰安一带)代表菜品有:清汤燕窝、奶汤蒲菜、葱烧海参、糖

0评论2022-06-14134

中国八大菜系,川菜和粤菜谁排第一?
在中国四大菜系时川菜就被排在了第一、后又有了八大菜系、当然也属第一了、这菜系排名并不重要、主要是看它在市场的经济收入和适应人群、不论是大众菜也好、精品菜也吧、你的效果不如人家你就出

0评论2022-06-1390

可否帮我找点关于凉山甘洛的“马马菜”的传说、歌谣。
海棠2000多米高的杨树上,附生着一种估计是苔藓类,貌似海石花的植物,晒干后呈灰色,当地群众叫它马马菜。这种名不见经传的野菜,据说有不少药用价值,如今成了甘洛人的家常菜,馈赠友人的佳品

0评论2022-06-13189

用一道菜来展示你的家乡,你会选择一道什么菜?
家乡特色菜,我最喜欢的是东北乱炖。因为它营养丰富,色鲜,味美,而且能解决众口难调的困扰。你喜欢吃什么,就放什么,农家院种的品种多,不用一样一样的做,一锅出,方便实慧。掰几穗玉米,摘

0评论2022-06-13119

大家到成都游玩必定要享受一番当地的美食,可以和大家分享几种当地最有名的美食吗?
很高兴回答这个问题。成都的自然山水鬼斧神工,历史文化渊远流长,成都美食更是冠绝南北。联合国教科文组织授予成都“世界美食之都”称号可不是浪得虚名。对成都的偏爱,促使我几乎每两三年都会

0评论2022-06-1373

熊猫的真正名称是叫什么?
关于大熊猫的叫法:大猫熊是学名,而平时人们口头上说的“熊猫”则是错误的叫法,很多人都习惯与错误地这么说。事实上,根本不存在“熊猫”这种动物,同时应称大熊猫幼崽为“小大熊猫”,而“小

0评论2022-06-1341

红河哈尼族彝族自治州的特产
红河州境内土特产品有个旧的锡制工艺品,建水的紫陶、狮子糕、燕窝酥 、草芽,蒙自的年糕、过桥米线、甜石榴、开远的甜藠头、六果液,石屏的豆腐、杨梅、八面煎鱼,屏边的蛤蚧酒、熊胆酒、荔枝

0评论2022-06-1329

苦荞茶是广东乳源的特产吗?在乳源哪买的到啊?一般价格是多少?
苦荞茶有好几个牌子的呀,你要看哪种的了,卖的好的是虎标苦荞茶,原产西昌凉山的,网上就有卖的,乳源不知道那里有卖,呵呵,大商场都有的,只是价格比网上贵多了,我们就是网上苦荞茶代理的,

0评论2022-06-13108

红枣是哪些地方的特产?
很多地方都有特产的红枣品类也比较多给大家介绍一下几个比较有名的红枣,1.新郑大枣产自河南省郑州市新郑,这里是知名的红枣之乡。新郑大枣还被称为鸡心大枣,它皮薄肉厚,甘甜可口,是红枣中的

0评论2022-06-12184

四川的特产
不是特产,属于大众类型的产物。四川特产:1、宜宾五粮液 :五粮液原名“杂粮酒”,用饭米、糯米、玉米、高粱、小麦五种粮食精心酿制而成。1916年获巴拿马国际博览会名酒金质奖。1929年,清代举

0评论2022-06-10108

介绍某个地区的特色饮食的作文
丽江粑粑 丽江粑粑是纳西族传统食品,它是一种香脆爽口,油而不贼的美食,它薄如白纸,层次多,故又称“千层饼”,其特点是色美味鲜,不易变质,以丽江麦而为主料,配以火腿、糖、花椒、草果、

0评论2022-06-08131

形容美食的名言诗句有哪些?
“小二,来三斤牛肉,两斤酒!”“好咯!”水浒人物是这样。“帅哥,吃点么家伙?”(么家伙,湖南益阳方言,什么)“一个蛋炒饭。”现在的我是这样。水调歌头《游泳》一九五六年六月毛泽东才饮

0评论2022-06-08126

荣成市十大特产有哪些?四川的土特产有什么?
特产山花地毯山花地毯花色繁多,制作精美,特别是编织提花地毯和簇绒工艺地毯,风格融贯中西,片剪细腻传神,是一种高品位,有艺术欣赏价值的地毯精品,深受中外用户的喜爱。威海大花生威海是山

0评论2022-06-07134

四川省巴中市平昌县的特产是什么?彝良县的特产有哪些?
盛产蚕茧、茶叶、花生、甘蔗、烟叶、水果、黄(绿)豆及天麻、板栗、核桃、猕猴桃等土特产品。江口醇、小角楼系列白酒,川平牌菜籽油,皇山香茗茶等15个优质产品享誉全国。四川的土特产是什麽棒

0评论2022-06-0752

四川的特产有哪些?四川的特产是啥?四川巴中的特产有哪些?
·蒙顶茶 ·新繁泡菜 ·宜宾竹荪 ·四川花椒 ·中华猕猴桃 ·苍溪雪梨 ·沙田柚 ·苍溪雪梨 ·郫县豆瓣 ·夹江豆腐乳 ·江津米花糖 ·五香牛肉干 ·合川桃片 ·冬虫夏草 ·彝族特色漆器 ·中药

0评论2022-06-0723

云南的特产有哪些哈??
云南特产详细介绍(1)贝母详细介绍: 在迪庆产量大,纯天然,人无法仿造,用于肺疾病,如肺炎、急慢性支气管炎、肺燥咳喘、咯血等。可生吃,磨成粉蒸蜂蜜,效果最佳。红豆杉详细介绍: 红豆杉科

0评论2022-06-0730

成都哪里买纪念品和特产?
纪念品和特产一般在各个景区里都有卖的,价位较高,性价比不高。如果是买食品类的,如牛肉干、豆腐干、糕点、花生糖、火锅底料、豆瓣酱等,可以到成都的大型超市去买。另外还有一个渠道,就是市

0评论2022-06-06104

成都有什么特产可以带走(包括小食品)?四川特产有哪些土特产?
川酒:2000多年酿酒历史,名酒众多。主要有:五粮液、泸洲老窖、全兴大曲、剑南春、郞酒、文君酒、沱牌曲酒、旭水大曲等。 川茶:出名的有蒙顶茶,另外峨眉山的峨眉尖、青城山的青城茶、雅安的

0评论2022-06-0675

云南特产是什么?有三高,买点什么保健茶给他好呢
云南第一怪: 鸡蛋用草串着卖:云南第二怪:摘下斗笠当锅盖 云南第三怪:三只蚊子一盘菜 云南第四怪:火筒能当水烟袋 云南第五怪:糌粑被叫做饵块 云南第六怪:背着娃娃谈恋爱 云南第七怪:四季

0评论2022-06-0643

丽江特色菜
丽江可以吃的东西很多,但是要说好吃,就有点困难了。毕竟这是个唯心的判断标准。特色的,名声在外的,无非就是丽江粑粑,鸡豆凉粉、黄豆面、杂锅菜、腊排骨,这些东西,现在要找到一家自己觉得

0评论2022-06-06139

更多推荐