云南特产详细介绍(1) 贝母详细介绍： 在迪庆产量大，纯天然，人无法仿造，用于肺疾病，如肺炎、急慢性支气管炎、肺燥咳喘、咯血等。可生吃，磨成粉蒸蜂蜜，效果最佳。
红豆杉详细介绍： 红豆杉科红豆杉属，常绿乔木，高可达20米，雌雄异株，生于海拔2000米--3500米的杂木林中。其材质优良，可用于建筑、家具、器具等，其提取物紫杉醇有抗癌作用。为云南省一级重点保护树种，保山地区自然分布区域为保山市、腾冲县. 云南贡米详细介绍： 云南的贡米，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，贡米有紫火，遮放米，八宝米，紫，属糯米类，米色紫黑，味香甜，粘而不腻，产于墨江一带，是元代，明代的进贡米，遮放米，属钦米，色泽白润如玉，颗粒大而长，产于潞西县遮放乡户闷村允午社。用遮放米煮饭，香钦可口，如有油润感，营养丰富，饭冷后不会变硬，只是易粘结，是清朝的进贡米。八宝米，以香味浓，甘甜滋润，富有油脂，颗粒大，滑感强，形色养，成熟快，产量高八大优点而闻名，八宝米产于广南县八宝乡八宝河畔的两个苗族寨子，历代都作为贡米。
虎掌菌详细介绍： 虎掌菌在历史上被视为中宝珍品，是向历代王朝纳贡的贡品之一。这种菌无盖无柄，在菌体上长满一层纤细的茸毛，呈黄褐色，并有明显的黑色花纹，形如虎抓，因而得名。虎掌菌营养价值和经济价值很高，鲜时有浓香味，干制后香味更浓。虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的草丛深处。云南省仅有楚雄州和丽江县的少数地区生产，故较珍贵。
烤烟详细介绍： 云南烤烟，又称云烟或云叶。以其品质优良，烟叶油润丰满，组织细腻，颜色金黄，光泽好，弹性强，烟碱含量适中（国际上要求含碱量为2%，以3%为最好，云南烤烟含碱量2.14%），含糖量高，燃烧性好，清香扑鼻，烟味醇和著称。95年全国烤烟质量评比，云烟名列第一，自此驰誉中外。云南生产的烤烟，除保证省内卷烟生产和外 贸出口外，还供应全国22个省、市、区的84个卷烟厂，作为生产甲级卷烟的配料。如上海生产的“中华牌“高级香烟，配用云烟三分之一左右。云南卷烟优质名牌产品有16个牌号，21个规格，其中以云烟、红塔山、阿诗玛、石林、恭贺新禧、红山茶、红梅、大重九、红河等，最受消费者喜爱。云南烤烟，有仅畅销全国，而且远销欧洲 中东和港澳等十多个国家和地区。 云南的气候和地质适宜烤烟生长，1941年初推广种植以来，现巳有玉溪、曲靖、楚雄、大理、红河、昆明等地、州、市的七十多个县种植。主要以栽培世界优良品种、少吐型红花“大金元”和“斯佩特G―28”为当家品种。全省烤烟产量，仅次于河南省，居全国第二位。但烟烤质量，名列前茅，誉满中华，地云南省的一大经济优势。
青梅煮酒详细介绍： “苍源”牌青梅酒打破传统泡梅果制酒，以现代高科技工艺酿制的全汁发酵“苍源”青梅酒、更可称为酒之上品。有效的使梅果中的多种维生素、柠檬酸、果酸及碳水化合物转入酒液中。酒林醇厚丰满、色泽金黄、保持了梅子独特爽口的风味营养成份、并可加冰、加温饮用，为果酒市场增添了一枝绚丽的奇葩。 整个包装体现了青梅“清新淡雅、醇和香柔”的特色，达到了清新靓丽、雅致柔和的融合及统一。
竹筒酒详细介绍： 集七彩云南之傣族、白族、彝族、苗族、布依族、景颇族古老竹筒酿酒工艺之精华，按现代“营养保健”科学配方，经鲜竹汁渗糖化料酒，辅之少数民族文化艺术绘画的高档礼品酒。《本草纲目》记载：鲜竹内膜富含竹衣、竹茹、竹沥、哈多糖、赖氨酸和多种维生素。酒－－吸收色、香、味、醇具佳，竹酒－－贵在自然，妙于药用、精于手工，色泽出自竹体、风味来自天然。“金版纳”呈现多姿多彩的民族文化，竹筒酒使您回归大自然。 “竹筒酒”荣获“９９”第八届中国专利新技术新产品博览会金奖和首届全国“民交会”科技进步二等奖，成为云南省名优产品。 文山三七详细介绍： 三七又名田七、金不换，为五加科人参属植物，是我国传统名贵中药材。三七作为一种药食同源植物，自古以来都认为有活血化瘀，消肿定痛的功效。李时珍在《本草纲目》中认为三七能治一切血病；《本草新编》记载“三七根，止血之神药也。无论上、中、下之血，凡有外越者，一味独用亦效，加入于补血、补气药中则更神。”
赵学敏《本草纲目拾遗》（1765年）中写到：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功奕等，故称人参三七。”
谢观《中国医学大辞典》（1926年）记载：“三七能通能补，功效最良，是中药之最珍贵者”。美国朱其岩博士则称三七为“人参之王”。三七功效独特神奇，且仅产于中国西南部，故有“南国明珠”之美誉。 三七的根、茎、花、叶匀可入药，通常把干燥根切片、碾成粉后服用，如能与肉、鸡煲汤，其效倍增。“三七汽锅鸡”就是云南传统名菜，食后有养气补虚之功。 砚山县是“开化三七”的原产地和主产地，种植历史已有几百年，亩单产、年总产均为全国之冠。已开发出三七保健茶、三七蜜精、蜜片、三七片、三七酒等37个系列产品，被称为‘三七之乡”。
虫草详细介绍： 是丽江雪域高原的名产之一，又名冬虫夏草。其滋补和治疗功用在人参、鹿茸之上，价格十分昂贵，每千克上品售价近三、四万元人民币。虫草之所以称为“冬虫夏草”，其成因是雪域高原盛夏冰消雪化之时，蝙蝠蛾产在草甸花草树叶上的虫卵，经自然孵化后变成小虫钻进土里，靠汲取植物根茎的营养长大，这时，盛夏季节开始活跃的虫草菌又潜入虫体寄生繁殖、萌发菌丝，从夏至冬，慢慢将地下的幼虫蚕食而死，形成“冬虫”。次年夏天，虫草菌在虫体内抽出子座，露地形成一株4-10厘米的紫红色小草，其顶端有菠萝状囊壳，这便呈“夏草”，夏草囊壳内子囊孢子成熟后，从囊孔射出，随风飘游、侍机又钻入别的虫体繁殖，循环下一轮“冬虫夏草”。 冬虫夏草 冬虫夏草是一种学术名为麦角菌科冬虫夏草菌(真菌，又名中华虫草菌)子座或冬虫夏草菌(真菌)其它种别寄生于一种学术名为鳞翅目蝙蝠科昆虫虫草蝙蝠幼虫上的子座或蝙蝠科其它种别昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体 。冬虫夏草属于菌藻类生物。 就是，蝙蝠科许多种别的蝙蝠蛾为繁衍后代，产卵于土壤中，卵之后转变成幼虫，在此时的前后，不同种别的冬虫夏草菌中的一种在特殊条件下，侵入蛰居于土壤中的一部分蝙蝠科幼虫体内，之后，冬虫夏草菌吸收幼虫体内的物质作为生存的营养条件，并在幼虫体内不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝而死。并在特殊条件下,转变成为初期的冬虫夏草新物种.在新一年的5至7月份左右时间，天气转暖时，自幼虫头部生出子座，生长后冒出地面，被人们发现后采挖出，之后晾干，变成我们平时见到的样子。
子座象草茎（俗称：“草头”），子座生长时,渐渐变地膨大呈椭圆形，基部留在土中与幼虫头顶相连。 目前,在自然界,蝙蝠蛾自产卵到幼虫期感染冬虫夏草菌至转变成真正的冬虫夏草,前后大概需要时间6年以上。这里要明确指出的是，通过人工发酵培养得到的冬虫夏草菌丝体实际上是一种新的物品，而不是真正的冬虫夏草。目前，真正意义上的冬虫夏草只有天然野生的。 虫草一般为雄雌对生，因此在挖采、出售和馈赠时也须成双成对，忌不单数出之。虫草是名贵山珍药材，《本草纲目拾遗》也有记载，功能与人参同具有较强的滋补功能。虫草性甘、温平，在中医药中常作重要引剂，对肺肾两虚、腰酸膝痛、阳萎贫血等有较好的疗效。虫草除了药用外，平常食用也大有裨益。可与鸡肉同炖，其汤汁大补，享有“人参姐妹”的美称。 天麻详细介绍： 天麻是一种名贵的中药，有平肝息风及祛风湿等功效，适用于头痛，头昏、眩晕、手足抽搐、痉挛及风湿痛等症，近年来用于治疗高血压、神经衰弱等症，亦有效果。云南是我国天麻的主要产地之一。怒江州、迪庆州、丽江地区均产，而尤以昭通地区最多，彝良、镇雄是中外闻名的天麻产地，所产天麻个大、服厚，色黄白、呈半透明状、质坚实，是云南天麻的代表。天麻原为野生，多靠采集。现经科学试验，采取有性繁殖的方法培植天麻，已获得成功。以天麻为主要原料的天麻酒、天麻丸都是受人欢迎的中成药。
云南的特产有: 药材保健品 云南三七 | 云南天麻 云南螺旋藻 云南白药 | 名吃名饮 云南茶叶 | 云南火腿 核桃油 盆景花卉 云南盆景 | 云南兰花 工艺品 普洱茶(青饼) 松茸 宣威火腿 鸡枞 文山三七 昭通天麻 玉林牛巴 万力山野茶油 绣球――广西壮族阿哥、阿妹 羊肚菌 大雪素 螺旋藻 普洱茶大白茶生态饼 福海7536 福海7576 核桃油 布朗山班章 集七彩云南之傣族、白族、彝族、苗族、布依族、景颇族古老竹筒酿酒工艺之精华，按现代“营养保健”科学配方，经鲜竹汁渗糖化料酒，辅之少数民族文化艺术绘画的高档礼品酒。《本草纲目》记载：鲜竹内膜富含竹衣、竹茹、竹沥、哈多糖、赖氨酸和多种维生素。酒－－吸收色、香、味、醇具佳，竹酒－－贵在自然，妙于药用、精于手工，色泽出自竹体、风味来自天然。“金版纳”呈现多姿多彩的民族文化，竹筒酒使您回归大自然。 “竹筒酒”荣获“99”第八届中国专利新技术新产品博览会金奖和首届全国“民交会”科技进步二等奖，成为云南省名优产品。
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