我是四川人,端午节包粽子在我的家乡没有这个习俗。在端午节当天早上吃包子鸡蛋,中午吃油条松花蛋,喝雄黄酒,吃素炒的红苋菜。还要在大门上挂艾叶菖蒲以避蚊虫,还要在住房内外洒用雄黄大祘兑的药水以防蛇蝎,还要在少儿的手脚心、耳鼻孔、眉心和头顶心涂酒祘配制的雄黄液以防蚁虫,还要用酒祘与雄黄淹制一片雄黄肉或鱼吊在大门上,以备日后大人小孩身上长疮痈用此肉片涂擦,其效果极佳。经过这样淹制的肉片或小魚,不腐烂变臭,蚊蝇不敢靠近,历久如鲜。在端午节这天,家乡人认为百草皆是药,所以,家中的父老总是在当地采一些熟悉草药,用大铁锅煎汤供后人洗浴,据说能除百病。端午节中午吃李子,据说不生疮。靠近河边的人除了看划龙舟,还有抢鸭子的大戏。所谓抢鸭子,就是用船载数量不限的鸭子,将船划到江心后把鸭子丢在水中,仍水性好的年青人去抢夺,抢多抢少归个人所有,无人干涉,但危险性及大不宜提倡。
我们是北方沿河地区,只有黄河母亲河环绕。位于祖国北疆。没有南方江浙一带那样,内容丰富,形式多样,宴饮赋诗,全民参与的热烈节庆氛围。相对来说我们这里更内涵朴实厚重。
端午节是为记念楚国伟大爱国诗人屈原而流传至今。建国后也叫“诗人节。”活动习俗有:吃粽子,骞龙舟,挂艾叶菖蒲,绣荷包,喝雄黄酒等。
南北地域不同,同样的端午节习俗也大不相同。但吃粽是共有的习惯。还有挂艾草,绣香包。
记得,小时候五月初五前一天,大部分人家都要提前浆泡糯米、洗芦苇叶红枣、包粽子,提前一天做好晾凉。做成两种吃法,一种是用芦苇叶包成三角形羊角粽;另一种是摊在大盘里放凉叫凉糕。粽子多数是做成甜的一串一串,便于携带。凉糕没有包叶子,直接拌白糖吃清滑爽口。我们这里粽子是甜的。有外地朋友问我:“粽子是爱吃甜的还是咸的?”这个问题难到了我,因为我的记忆里就没吃过咸的。哈哈跑题了。除了吃粽子,家家在门口挂艾草,僻邪驱蚊驱瘟;还有绣荷包香囊,用丝绸布包裹雄黄,香料,朱砂。外面用五彩丝线缠绕,做成五颜六色各种形状。用来僻邪祛百病,给小孩佩带保佑安康。五彩荷包是童年趣事。
端午节是传统节日,更是传统文化的沉积。端午节年年过,各地的风俗有些大致相同。现在人们随着新老更替,居住环境,生活方式的改变,紧凑的工作节奏,年青一代都快淡忘了这个传统。只有家里老人才会做粽子。希望大家热情弘扬端午传统文化,优良的习俗能延续和更好地传承。
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