国庆假期已经过完，大家是不是还沉浸在过节的氛围中不能自拔！需要再去郑州的美食小店治愈一下，平时给大家推荐的都是烩面和胡辣汤，实在是太乏味了，今天给大家推荐几个特色的美食小店，是不是都很熟悉呢？
品品味凉粉这家凉粉店在互助路口，实在是如雷贯耳的存在啊！最有名的就是凉皮、米皮、凉粉“炒三掺儿”，炒凉粉因为是稀的基本上已经无处不在了！整体呈现的颜色是酱色，而且很明显能看到辣豆瓣酱的豆瓣在。
管记凉皮郑州凉皮的老字号，历经数次搬迁，落户黄河路后，如今还开了分店。不管在哪儿，生意都挺红火。麻辣烫、凉皮、米皮、擀面皮样样受欢迎，凉皮是用纸碗装的，少的可怜人，门口的白吉馍也不错，小吃控们常去光顾。
梁老三麻辣鸡头走进国棉四厂，直奔梁老三麻辣鸡头，香辣可口，酥软不腻，吃到嘴里特别有嚼头，细嫩的鸡爪入嘴即化，米线也很劲道，透露出一股强烈的香辣味，如果你喜欢吃辣，这家店肯定能够让你畅快淋漓，如果你不喜欢吃辣，肯定会眼泪直流。
候记生煎包郑州伊河路侯记生煎包，最诱惑我的就是：纯瘦肉的陷，肉馅不但瘦而且嫩，鲜香诱人的汤汁是第一次尝到，吃完生煎包，盒子里的汤汁我是一点没放过。另外店长会提醒：先咬一个小口，慢慢的吸允里面的汤汁，再品尝鲜香的肉馅和酥脆的皮子。
七夕米线拥挤的关虎屯主街上，角落一个不大的地方沿街摆了几张小桌椅，没有店面只是个摊，食客却出奇的多，每每去都是排队。还记得第一次吃的时候，嘴都快被麻透了，重口、辣，吃完十分过瘾。之后随着关虎屯拆迁，这个每晚繁华到深夜的关虎屯主街成为记忆，找不见了它的踪影!
如健热干面如健热干面在郑州存在好多年，最早是在黄河路开店，每天来吃热干面的顾客不计其数，它家最出名的就是牛杂热干面，芝麻酱的香，辣椒油的辣，牛杂的鲜嫩爽口，再买个白吉馍和汽水，味道咋越吃越香，越吃越想来。
姜记刀削面“想吃面食，你可来对地儿了，郑州前进路的姜记刀削面，我吃了多少年了，看着它从最早的只能放下几张小桌的店变成现在的大店面。”一说起前进路上的美食，郑州的吃货们都会很兴奋。
邢中原杂面条风靡大郑州的网红杂面条，晚上淮北街，九点多店里人挤人，端着碗找了半天才成功拼桌。可能是期望值过高，杂面条并没有想象中那般惊艳。店里的卤制品很受欢迎，卤鸡爪脱骨入味，麻辣咸香。路过可以进来尝尝，没必要专程跑一趟。
沙记博爱丸子汤沙记博爱丸子汤的老板扬汤止沸，盛了一碗羊杂汤和一个饼，总共才五块钱。用勺子挖入指甲盖那么多的辣椒油，推开碗里清香的葱花和香菜，把锅盔掰碎放进去，先喝完一半汤，再让老板续上满满一碗，羊肺和双肠的味道也烫出来了。
工人路炸鸡郑州西郊的老式炸鸡：工人路炸鸡，凭着鸡腿、鸡翅火爆街头二十多年！在这个网红时代，这家老牌炸鸡转身一变成了网红炸鸡！很多吃货都慕名而来，只为品尝到这口老味道！更多的是老回头客，从小吃到大，记忆里不可磨灭的老味道！当年是背着书包买炸鸡腿，现在是下班后来买炸鸡腿。
1、记忆餐厅
小米菜心在高汤里长时间熬煮，快要出锅时加上新鲜的青菜，清淡舒心。作为季节性食材的槐花若是要在初秋出现在餐桌上，需要按照时令摘下而后冷冻保存，家常菜对槐花的传统做法是搭配鸡蛋，槐花是记忆里春天的味道。主席最爱的大刀面算是这里的特色主食。记忆餐厅为食客在城市中打造一片归隐之地。也许菜品没有那么的惊艳，可就是吃着舒服的口感却是让人再来的理由。
地址：金水路与东明路交叉口向南150米路东明珠宾馆院内
2、悦食小馆
焖锅肉听说被很多老饕所爱，肉质细嫩肥而不腻，搭配着脆甜爽口的沙窝萝卜。榄菜肉碎四季豆大厨料理的火候适中，保留四季豆口感的同时融入了橄榄菜的香气。芝麻叶豆腐作为镇店招牌菜，点单率极高。店内装修古色古香比较讲求格调，上菜速度挺快。相比普通餐馆算是很有文艺书卷气息，二楼就餐空间比较宽敞，更像是品茶闲趣之地。
地址：南阳路与群办路交叉口向南100米路东
3、食欲·老院子
深藏于城市的老院子，幽深，安静，成为文青们喜爱的一处秘境。菜品以农家菜为主，融合各菜系简单的手工邻家菜肴，推荐疙瘩汤、红椒大肠也是极品，辣椒干香，爆香大肠，没有杂味，只有香辣的味道。中西融合的铁板黑椒牛肉粒，铁铲造型的容器独特复古。每样菜都很足的分量以及朴实的菜价，感觉回到了曾经猪肉还没涨价的年代
地址：农业路经五路以西300米柯达冲印店胡同内(近文博广场)
4、阅藏茶事
最地道的藏式藏面，牦牛骨24小时熬制的高汤，味道浑厚。融合酥油、黑茶砖、牦牛奶的酥油茶，原味、甜、咸任选。学果馍馍、粑粑包肉都是西藏食材，让你的味蕾捕捉到天然的食物原味。
地址：金水区经五路与纬五路交叉口向南20米路东
5、素品茶餐厅
餐厅空间很大，用植物取代餐桌之间的隔板，客人在有了自己的私人空间的同时，也对植物环绕的用餐空间感到新奇有趣。秘制黑鱼鱼肉鲜嫩，回味又带了些许的甘甜，不爱吃鱼的人也很难停下筷子。特制榴莲酥更是榴莲控的必点美味，从泰国空运的榴莲，加上厨师的巧手，呈现出来的就是可以吃出榴莲肉的榴莲酥，不禁让吃过的人都大呼过瘾。
地址：东风东路如意西路建业总部港B座一楼
6、小西贡越南牛肉粉
生牛肉粉和熟牛肉粉是店里主打，米粉是老板从越南本地空运来的，差别在于牛肉。汤是用大骨头、鸡架，加入十几味香料熬煮成。挤上几滴青柠汁为米粉加上自然的酸味儿，还有特调的麻辣汁和海鲜汁。因为汤里加有一种叫做九层塔的蔬菜，味道会略微有点奇特，口味不同，谨慎选择。每日按量供应的春卷必点。蘸上用蒜汁、辣酱、鱼露和糖秘调的酱汁食用。滴漏咖啡是店里唯一的一款饮品，也是越南最独特的咖啡饮法，一杯十块钱，就可以尝到越南咖啡的独特饮法。 地址：人民路丹尼斯超市向东100米东（管城后街与工三街交叉口）
7、星来客机器人欢乐餐厅
餐厅面积挺大，会有好几组机器人轮流送餐到每一个餐桌旁边，门口的大黄蜂机器人可以投币进去让它跳舞给你看。这里的厨房采用的都是全通透的开放式厨房，你可以看到食品加工制作的全过程，事物的品质是让人放心的。西式牛排、各类小炒、面食以及粥品。还有几款中式套餐更是热卖，比如卤肉饭套餐、咖喱牛腩套餐，非常适合附近工作的白领。
地址：高新区科学大道中原广告产业园1号楼东门(丹尼斯超市西侧50米）
8、蒙古包·蒙餐馆
香酥羊棒骨是特色，每天限量30根。不改刀手把肉是最典型的草原饮进店必点。酸奶和奶茶里放的都有炒米，这种吃起来脆脆口感的炒米是内蒙的一种草籽炒熟的，沙葱是西北地区的人喜爱的佳肴，在一般的餐厅里还真是吃不到。进门便看见很大的蒙古包，这就是所谓的包间了，挨着窗户有几排卡坐，可以两人或者三四人吃饭。店里的食材都是定期从内蒙发过来的。吧台会有老板从外地旅游带回来的小饰品和摆件，可以售卖。楼上有包间，包间需要提前一天预定。
地址： 东风东路与天泽街交叉口向南100米路东
9、相约烧烤吧
喜欢辣椒重口的一定要试试虾，最重磅的是，居然是辣的，巨辣无比的辣！喝了半瓶绿茶都压不住的辣！华荣街的一个院子里，店内装修简单，能坐10多桌人。虽然店面小，但是生意火爆程度却丝毫不减，算是排队也要吃的烤串，老板只有晚上开门营业，去的晚了会等位，夏天也可以坐在院子里吃，要的就是撸串的感觉。
地址：人民路华荣街交叉口向西100米路南
10、戴记龙虾
虾店主厨姓戴，炒小龙虾18年。小龙虾是清水虾，洗虾程序有八道之多，只用半勺植物油，加上陈皮、姜片等28种调料炒出味道后，倒入啤酒和小龙虾爆炒八分钟，啤酒金汤也就是这么得来的——清油一层，啤酒压在下方。蒸虾居然也是八分钟，搭配海鲜酱和蒜香酱。前者偏甜，后者属香。蒸出的虾个头大，虾肉嫩。新晋龙虾好去处，吃遍了麻辣小龙虾换换新口味也是不错的选择。
地址：文博东路与科源路交叉口向东20米路北
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