川酒:2000多年酿酒历史,名酒众多。主要有:五粮液、泸洲老窖、全兴大曲、剑南春、郞酒、文君酒、沱牌曲酒、旭水大曲等。
川茶:出名的有蒙顶茶,另外峨眉山的峨眉尖、青城山的青城茶、雅安的苗溪茶都有很好的口碑。
蜀锦、蜀绣:西汉时,蜀锦已经行销中原,图案很有地方风格。蜀绣的原料是软缎、彩丝,技法也很独特,有100多种针法,绣品中既有高档的欣赏品,也有普通日用品。
竹器:四川多竹,竹产品也多。江安的竹簧工艺品,成都、南充的竹帘,崇州的各种竹编,自贡特有的竹丝龚扇,还有成都的瓷胎竹编都值得选购。
中药材:四川特色的中药材很出名,有川贝、川芎、天麻、杜仲等。
彝族漆器:凉山的漆器很有特色,主要由彝族最喜欢的线、黄、黑三色绘成,成品有酒杯、酒壶、托盘等。
其它土特产:峨眉雪磨芋、宜宾芽菜、天府花生、郫县豆瓣、阆中保宁醋、长宁竹荪、夹江豆腐乳、富顺香辣酱等
超微苦荞茶和全胚苦荞茶的区别
麦香型(全株/超微)与全胚(胚芽型)有什么区别?
全株型黑苦荞茶系列:苦荞中最珍贵的物质是所含芦丁,苦荞在初花期时茎、叶、花中的芦丁含量是最高的,可以达到7%,本款产品就是以初花期的苦荞整株,即苦荞茎叶花及果粉碎混和精制而成,本款特点是芦丁含量高,本款的广告词为“茎叶花果 芦丁更多”。口感醇和,清香入口,麦香型口味。
全胚芽型黑苦荞茶系列:本款在前期去壳工艺比较复杂,苦荞作为蓼科植物,不能像大米一样直接去壳,而要经九道工序方可脱壳,且因苦荞麦中间有一道深陷的内缝,这也是苦荞与甜荞区别之处,脱壳后便为三瓣,与全株型相比,本款没有粉碎,与机器接触时间较短,故本品特点是“天然”,口感接近韩国大麦茶,焦香型口味。
四川7特产网 苦荞茶知识堂
查看更多关于【餐厅推荐】的文章