当然是石榴广场那里的“秦妈”火锅咯!我和朋友去吃过味道还是可以、里面有特色的小吃、就是消费高些
火锅都有什么配菜
素食类的可以选择豆制品,豆泡,冻豆腐什么的.其实油面筋也不错!煮得半熟的,很有筋道的。
还有蔬菜,比如,空心菜,黄芽白,藕片,小油菜等等
肉食类的可以选择丸类.贡丸是首选,还有虾丸,蟹丸,还有鱼片,嗯.鱼肉选草鱼的,比较不容易化掉;如果是辣底锅就要吃五花肉,肥肉与瘦肉搭配的恰到好处。
如果在临海地区,可以选择的海鲜类会多得多
吃火锅放什么菜?
[原料/调料]
白萝卜(切块) 1斤 鱼板 少许 小黄瓜 1条 新鲜香菇 2朵 红萝卜条 1/2杯 秋葵 4两 大白菜心 6~10朵 蕃茄 1个 蛋 1个 小丸子 少许
汤底材料:高汤 3杯 盐 1小匙 糖 1小匙 香油 少许 白胡椒粉 1/2小匙
沾料:柴鱼酱汁(淡酱油类) 2大匙
[制作流程]
(1)菜类材料洗净备用,高汤加热后加入全部调味品,依序放入材料煮熟食用即可。
此道蔬菜火锅可给想减肥的朋友食用,但是要去除盐及香油的调味料。
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