要保证睡眠 ,夜卧早起 ,克服消极懒惰的思想情绪。二要积极参加锻炼 ,晒晒太阳 ,散步行走 ,呼吸大自然中的新鲜空气。三要增加营养。研究证明 ,缺乏B族维生素与饮食过量是引发“春困”的重要原因 ,故宜适当增加小米、麦片、豆类的摄入。同时 ,吃饭不宜太饱。四要保持室内空气流通 ,经常开窗换气 ,如不太冷 ,适当减些衣服 ,或用冷水洗脸 ,都会使困意较快消除。
注意防风
自然气候的变化与人体健康的关系十分密切 ,并在一定条件下对疾病的发生和发展密切相关。春季的气候像自然界的风一样“善行而数变” ,如同孩儿的脸 ,一天能够变几变。如早上日出无风 ,温度适宜 ;中午阳光明媚 ,气温骤升 ;午后却突然起风 ,傍晚则寒风凛冽 ,由此可见 ,气候变化大而迅速是春天的特点之一。尽管去年是暖冬 ,但不少人为追求舒适的温度 ,仍经常使用空调 ,使得应该充分收缩的毛孔和积蓄的能量得不到应有的储备和潜藏。在步入春季后 ,皮肤毛孔按照惯例开始变得疏松 ,鼻粘膜对变化多、速度快的春风也难以适应……尤其是早春“风寒”的入侵 ,只要稍不留神 ,体虚者就极易患感冒和呼吸道感染。
夏季有哪些养生食谱?
夏季养生食谱有:
1、绿豆茯苓膏
【材料】绿豆75克,茯苓50克,冰糖30克
【作法】(1) 绿豆洗净浸泡,茯苓洗净。
(2)将绿豆与茯苓同入锅,加水烧制沸腾,小火熬约2小时,加冰糖再煮片刻即成。
【功效】清凉解暑,消食开胃。
2、苦瓜菊花粥
【配料】苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。
【做法】将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。
【功效】清利暑热,止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。
【注意】喝此粥时,忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。
3、炝拌什锦
【配料】豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
【做法】将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。
【功效】生津止渴,健脾清暑,解毒化湿。
4、山药炖兔肉
【原料】鲜山药150克,兔肉120克,葱、姜各10克,五香粉、味精、精盐各3克,料酒15克,花生油40克。
【做法】将鲜山药去皮、洗净、切小块,姜葱洗净,姜切片,葱切段,兔肉切小块。先把油在锅中烧成六成熟,放入兔肉块,用武火烧至兔肉变色;再入山药块、姜、葱同炒,加清汤、五香粉、料酒,以文火烧煮,肉熟山药变软后,加入精盐、味精调味即可。
【功效】养阴生津、润肠通便,适用于阴虚津液不足之大便秘结,消渴者食用。
5、青红萝卜猪肉汤
【用料】 青萝卜500克,红萝卜200克,蜜枣四个,猪腿精肉500克,陈皮一小块,清水适量。
【做法】
(1) 把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净。
(2) 把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可。
【注意】购买煲汤萝卜,以粗壮身重,上圆下尖为好。
【功效】有治肺燥,喉干,眼涩等食疗功能。
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