健康的食谱有谁知道？

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首先，要常喝凉白开。其次，常吃水果，蔬菜，！最后，有条件的话，可以经常喝牛奶 。就这些。

病人饭菜做法大全？

病人饭菜首先是一定要很健康的饭菜，和饭店里追求越鲜美越爽口的，加各种许多调料，讲究煎丶炒丶烹：炸技术的饭菜很不同。

1.病人饭菜必须要忌辛辢丶忌油炸丶忌海鲜中易过敏的鱼类、忌红肉丶忌烧烤及忌加工过的肉类丶香肠丶忌凉拌丶忌生吃的菜类、忌咸菜，其次饭菜需做的熟透，基本是清淡滋补类型，以蒸丶煮类为主的，清炒丶焖丶煲为辅，饭菜卫生标准也需比平常人的要求高一些。

2.举例病人的饭菜菜谱之一：

党参鸽子汤、香菇妙肉、清蒸鱼、香芋扣肉、土豆烧鸡、清蒸牛腩、白菜炖肉片粉条、白切鸡丶胡萝卜炖牛肉（软烂的）、木须肉、罗卜鸭肉汤、清蒸狮子头丶南瓜肉丝汤丶蒸鸡蛋糕丶黄焖鱼块丶青菜肉片、蕃茄蛋汤、清炒各式青菜、肉馅饼、小笼包子、清淡卤的打卤面丶煮鸡蛋、小米粥、黑米粥、红枣糕、柔软的白米饭等。

3.病人中重病的丶病症轻的都需分别对待，重病人需严格指导选择吃的饭菜，少肉多菜，少吃多餐，轻症可由病人适当自主选择，可吃的更丰富量多点，有更多能量利于治疗，但也要每餐最多七丶八成饱结合适当运动，才有利于尽快恢复健康。

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