吃早餐很重要，至于为什么很重要相信大家也都很清楚，这里就不再赘述了。但是对于上班族来说，明明知道吃早餐很重要这个道理，但是往往有做不到好好的吃一顿早饭，因为对于他们来说，在上班期间，早上都比较赶，匆匆忙忙的买个包子或者啃个面包就把早餐解决了；而在休息日的时候，又都喜欢“补觉”，所以这样就使好好的吃一顿健康的早餐对于他们来说变成了一件极度奢侈的事情，另外就是很多人虽然有时间来吃早餐但是又不知道早餐吃什么比较健康？所以，这里我就来说一下早餐怎么吃最健康吧。
首先我们要确保早餐的食物类别丰富，最好包括淀粉类主食；再加一样奶类或者蛋类；还有水果蔬菜；另外还有坚果啦。其中淀粉类的主食是必不可缺的，因为淀粉类的主食是早餐的主要能量来源，像各种米食、面食、富含淀粉的薯类等等都是属于淀粉类的食物，像我们平时早餐就可以选择像面包、馒头、荞麦面、烤红薯、小米粥这一类的食物作为主食，我一般早餐的时候会吃面包或者喝粥之类的，这都是我们平时比较容易准备的。其次就是蛋白质类的啦，补充好蛋白质才能让自己不会那么快的感觉到饿，比如单早餐就吃个包子的话，过一会就很饿了，但是配上个鸡蛋就能抗一上午。之后就是水果蔬菜之类的了，这个是在我们传统早餐里像豆浆加油条、面包加牛奶之类中很缺少的一部分，很多人都会忽略掉，但是其实一餐当中缺少水果、蔬菜的话，我们身体的膳食纤维数量是很难凑齐的，营养元素就不平衡，所以这个时候我们可以选择在早餐的时候吃点凉拌蔬菜或者吃个水果都可以的。最后就是坚果了，上面三类的食物如果在早餐中兼备的话，这个早餐已经算是很不错啦，但是如果要达到一百分的话，那就要加点坚果了，或者当做加餐也是不错的选择。
Cola
教大家12种健康又营养的早餐搭配：
一，牛奶+杂粮馒头（健康又营养）
二，煎鸡蛋饼+绿豆粥（营养又美味，绿豆粥可以润掉煎饼的燥，保护肝胃）
三，杂粮馒头+薏米山药粥（清理肠胃，健脾袪湿，保健身体）
四，红薯+土司面包（粗精搭配，营养又好吃，还能保健身体）（还可以用玉米搭配）
五，炒粉+南瓜小米粥（营养又好吃，南瓜小米粥还可以润掉炒粉的燥热，而且还有保养脾胃的功效）
六，蔬菜煎饼+牛奶（营养又美味，而且牛奶也有润燥护胃的功效）
七，炒粉+白粥（清爽又美味的搭配，即不上火，又不会有油腻感）
八，蕃茄鸡蛋拌面（营养丰富，美味又开胃）
九，小面包+芝麻糊（营养又健康）
十，肉包子+红豆粥（营养，滋补，美味）
十一，油饼+豆浆（好吃不上火）
十二，黑芝麻馒头+煮鸡蛋（营养丰富，健康又补脑）
希望这些能帮到大家解决早餐的问题，同时也要告诉大家，早餐经常转换一下，既能有新鲜感，也能补充更加丰富的营养物质。喜欢的朋友们多多点赞与关注，谢谢阅读！
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