在红糖的储存中最好使用玻璃器皿或瓷器，密封后瓶口朝下至于阴凉处，.这样红塘不容易结成硬块
土红糖如何储存
我是放在玻璃瓶里，然后放在靠近煤气灶的橱柜，可以保持干燥。
红沙糖怎么保存
红糖如果保存不善，会结成硬块。这是红糖吸湿后的一种物理变化。因为在红糖中的成分中，还原糖和杂质的吸湿性很强。
所以对温度特别敏感，当红糖吸收大量水分后，再遇到高温、干燥的环境，表面的水分迅速蒸发散失，而深层的水分继续留在糖内，形成坚硬的糖块。
如遇到这种情况，用锤敲打不可取，应将其放在湿度较高的地方，盖上两三层拧过的湿布，让它重新吸收水分就可慢慢地散开。
也可以将苹果切成几块，放进盛红糖的容器中盖好，过两三天糖块就可自动松开，这时再把苹果取出。
红糖如何存放才不会使其变得发硬？
硬才好呢？想要软也行，用保鲜袋或瓶子装好，放在太阳下一小时左右就行，我去年也是
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