1.先把鸡蛋的两头用针剁一个小眼
2.把鸡蛋摇一摇,多摇几下,再用嘴吹鸡蛋的一个小眼,
3.用力吹后,鸡蛋的蛋液会从另一个小眼孔流出来
4.然后用水清洗蛋壳,把鸡蛋壳洗干净
5.然后就可以在蛋壳上绘画了,挑选你喜欢的图案即可
6.最后美丽的蛋壳画就画好了.
还有一些其他的你可以搜索图片参照着来制作
鸡蛋糍粑怎么做?
1.新鲜的小糍粑在打散的鸡蛋液里浸泡
2.锅中放油,六七成热的时候放入糍粑,小火炸至金黄
3.在炸好的糍粑上撒上白糖即可
将买回的糍粑(市场或者超市都有卖哦,市场按斤卖,超市按包数卖,大部分是白色的,最好买白色的吧,放心),用刀切成长约5、6cm,宽约1cm,高约1cm的条状。一条一条的放在菜板上(不要堆成一堆哦,以防粘连 )
2
/8
将准备好的2颗鸡蛋打在碗里,用筷子左右来回快速划一字,把鸡蛋给打散打匀。
3
/8
往打散的鸡蛋碗里加少量食盐(不吃甜食的朋友加,如果要吃甜味的这时可以不加盐)
4
/8
热油:在锅里倒入约200克食用油,先加大火,待油开后就开小火(正好灶台的各个孔在燃就好)。
5
/8
用筷子将切好的糍粑条夹到调匀的鸡蛋碗里,裹一圈,待糍粑条裹满鸡蛋水后就轻轻放进烧开的油锅里。(如果是一般的尖底铁锅,一般一锅放4条左右,避免粘连)
6
/8
用筷子轻翻锅内的糍粑,待呈现金黄色和体积膨胀成炸前的2倍的时候就可以起锅了。
7
/8
起锅后要将炸好的糍粑密一下油(可以用家用的筲箕)再放进盘子。
8
/8
如果喜欢吃甜食的童鞋在调鸡蛋的时候就不放盐,在炸好后吃之前直接在上面洒几颗白糖就ok,或者有的童鞋也可以用炒好的黄豆面拌着吃!具体怎么就看个人的口味了。
注意事项
切好的糍粑一定要一块块的放好,不要堆放
一次不能下太多的糍粑在油锅里,否则易粘连
起锅后一定要让油先密一下,否则太油吃起来伤人
吃多少弄多少,一顿吃不完,下顿就不好热了
查看更多关于【家居】的文章