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人对事物的态度的体验，是人的需要得到满足与否的反映。情绪和情感有别于认识活动，它具有特殊的主观体验、显著的身体－生理变化和外部表情行为。
情绪和情感两个词常可通用，在某些场合它们所表达的内容也有不同，但这种区别是相对的。人们常把短暂而强烈的具有情景性的感情反应看作是情绪，如愤怒、恐惧、狂喜等；而把稳定而持久的、具有深沉体验的感情反应看作是情感，如自尊心、责任感、热情、亲人之间的爱等。实际上，强烈的情绪反应中有主观体验；而情感也在情绪反应中表现出来。通常所说的感情既包括情感，也包括情绪。
在个体发展中，情绪反应出现在先，情感体验发生在后。新生儿一个月内就出现了愉快、痛苦的情绪反应。他们最初的面部表情具有反射的性质，而随后发生的社会性情绪反应就带有体验的性质，产生了情感。例如在母子交往中，母亲哺乳引起婴儿食欲满足的情绪；母亲的爱抚引起婴儿欢快、享受的情绪。当婴儿与母亲形成了依恋时就产生情感了。这种依恋具有相对稳定而平缓的性质。然而，已经形成的情感，常常要通过具体的情绪表现出来。对成人来说也是这样,爱国主义的情感,在具体情境下是通过情绪得到体现的。一个人对祖国的成就欢欣鼓舞，对敌人仇恨，这都是表达情感的情绪；而每当这些情绪发生时，又体验着爱国主义情感。
情绪以表情形式表现出来，包括面部表情、言语声调表情和身段姿态表情。面部表情是情绪表现的主要形式。面部表情模式是在种族遗传中获得的。面部肌肉运动向脑提供感觉信息，引起皮层皮下的整合活动，产生情感体验。表情对儿童认知和社会性发展以及对成人的交际具有重要的意义。
情绪的身体－生理反应是由中枢和外周神经系统以及内分泌系统的活动产生的。中枢神经系统对情绪起调节和整合的作用。大脑皮层对有关感觉信息的识别和评价在引起情绪，以及随后的行为反应中起重要作用。网状结构的激活是活跃情绪的必要条件。边缘系统的结构与愤怒、恐惧、愉快、痛苦等强烈情绪有关。自主神经系统与情绪的身体－生理反应密切相关。
神经系统和脑的化学过程对情绪的发生和变化有直接的影响。特别是脑垂体－下丘脑－肾上腺系统的活动，对情绪的调节起着显著的作用。脑垂体和下丘脑既参与中枢和外周神经系统对情绪的整合,又调节内分泌腺,特别是肾上腺的功能。
情绪和情感复杂多样，很难有准确的分类。荀子的“六情说”把情感分为好、恶、喜、怒、哀、乐 6大类。R.笛卡尔认为爱、憎、喜、悲、称赞、期望是基本的情感，其他情感是由这些情感派生的。B.斯宾诺莎提出基本情感是喜、悲、愿望 3种。一般认为愉快、愤怒、恐惧和悲哀是最基本的原始情绪。近年对情绪发展的研究以面部表情区分出10种基本情绪，它们是兴趣、愉快、痛苦、惊奇、愤怒、厌恶、惧怕、悲哀、害羞和自罪感。前8种在 1岁内均已出现，后两种在1岁半左右亦能发生。成人除基本情绪以外,还有许多复合情绪。例如对自己的态度有骄傲感与谦逊感；与他人相联系的有爱与恨、羡慕与妒忌；对情境事件有求知、好奇心等等，都是两种以上基本情绪的混合。焦虑和忧郁等可能带有异常性质的情绪，也是几种基本情绪的合并或模式。焦虑包括恐惧、痛苦、羞耻、自罪感等成分；忧郁包括痛苦、恐惧、愤怒、厌恶、轻蔑和羞耻等成分。人类复杂的情绪情感蕴含着社会内容。
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很高兴回答你这个问题，这个问题涉及到了心理学，本人没学过，凭个人理解给您个回答。个人认为，人的情绪和情感是不可单独分割的，都是人的一个心里过程和心理反映。是人的大脑对客观事物以及人与人，人与其它物种之间的关系反映，都是人的一种主观体验，也就是我们所说的感情。人的情绪往往会受到情感的控制和影响，而人的情感也会因为情绪的波动而改变。
如果说到具体区别，我认为，情绪是源于人的本能，或者说受外界环境的变化而反映出来，表现出人的各种情绪，具有短暂性和波动性。而情感，往往是人有了思想和智慧后的产物，情感的产生需要一个过程，是慢慢的，比如人与人之间相处久了，人与事与物，与外部环境等等都会产生情感。
情绪在婴幼儿时期就已经有表现了，比如饿了会哭，高兴了会笑等，准确的说这一时间人也是有情感的，只是比较隐藏没有提现出来罢了，所以说两者也是紧密相连的。
情感往往由身边的事物所引起，但是又会随着事物以及环境的改变而转化，所以情绪往往会喜怒无常，具冲动性和明显的外部表现性。情绪出现的时候，往往很难控制，比如高兴的时候手舞足蹈，愤怒的时候大声争吵暴跳如雷，不高兴的时候闷闷不乐垂头丧气，等等。相对于情感，往往表现的更多的是内心体验，情感产生了不会轻易表露出来，而是藏在内心。情感的产生往往还掺杂很多人的个性以及为人修养等方面。
开头的时候已经提到，情绪和情感虽然不尽相同，但还是不可分割的，也可以看成是情绪和情感的联系，情感往往会在多次情绪体验的基础上形成，并通过情绪表现出来。情绪的表现与变化有会制约情感的产生。比如人和人之间接触时间长了，性格脾气相投，玩的愉快，慢慢的就会对对方产生情感以至依赖，在建立深厚的感情之后，会有轻松愉悦情感，也会因为吵架或观点不一产生情绪上的波动而伤心。所以两者是紧密联系在一起的，互相影响互相深化的过程。
不知是否理解，希望我的回答对你有所帮助。手机打字很辛苦，动动手指给个赞。谢谢！
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