大连的特色小吃：玉米渣粥、海菜窝头、庄稼院豆米饭、虾面酱、蟹面酱、海兔子酱、拔鱼水饺、海菜包子、葵花鱿鱼盏、蒜蒸扇贝、老醋盐蟹、吉利蛎黄串、玉米裙带包、老醋蜇头、杏花鱼头
1、店名：东北农家院。地址：西岗区长江路700号。。电话：83614521
2、店名：百姓村。地址：希尔顿酒店对面。。特色：装修得很有特色。个人推荐：溜双段、水煮两样。
3、店名：大宅院 。地址：过马栏子去旅顺的路上。特色：农家风味、地瓜丸子和清萝白玉火鸡汤
大连什么东西好吃
大连 街边的小吃 比较好吃的有焖子，豆腐串，铁板鱿鱼。 海鲜 有 海参 鱼 基围虾 海蛎子
大连地区什么美食最好
砂锅牛肉（辽宁大连）的做法详细介绍
菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味：清香味 工艺：炖
砂锅牛肉（辽宁大连）的制作材料：
主料：牛肉(肥瘦)750克
调料：酱油50克,白砂糖15克,料酒15克,味精25克,盐4克,大葱5克,姜4克,花椒4克,八角3克,植物油50克
砂锅牛肉（辽宁大连）的特色：
菜色金红，香鲜软嫩，味美可口。
教您砂锅牛肉（辽宁大连）怎么做，如何做砂锅牛肉（辽宁大连）才好吃1. 牛肉洗净，切成2厘米的方圆块，放入沸水锅，烫一下，捞出，沥水。
2. 勺置火上，加入汤，烧热，放入牛肉块、料酒、酱油、精盐、白糖、葱段、姜片、花椒、大料、味精炖1.5小时左右，至牛肉酥烂，拣去葱、姜、花椒、大料，再加明油，倒入砂锅里。
3. 砂锅置火上，烧沸，即成。
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