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长春有什么好的小吃?!

  2023-01-200

具体说还真说不过来,可以去桂林路去转转,小吃很多,杜老鲜麻辣烫也不错!还有红旗街,站前,好吃的都很多,逛逛就知道了什么和自己胃口了,而且都不贵!比较便宜!

长春特色美食有哪些?

1、回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名,已近百年历史。其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。

2、雪衣豆沙属于吉菜(东北菜),已有百年历史,颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。

3、长春酱肉是吉林省长春市的一道特色名菜,属于东北菜,其主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱。

4、翡翠人参茅台鸡是吉林长春传统的名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香提味。主要食材是将母鸡、茅台酒、吉林人参。

5、酸菜白肉火锅是以酸菜、五花肉为主要材料的一款火锅,配料包括螃蟹、粉丝等,调料是卤虾油等,通过烹调的方式做成。

以上内容参考:百度百科-酸菜白肉火锅

以上内容参考:百度百科-翡翠人参茅台鸡

以上内容参考:百度百科-长春酱肉

以上内容参考:百度百科-雪衣豆沙

以上内容参考:百度百科-回宝珍饺子

长春必吃的美食

长春必吃的美食如下:

1、一锅出

一个很奇怪的名字,原意是“主菜和主食一起上桌”。在锅里又炖菜又烀饼子。这道菜菜炖在锅底,饼子贴在锅边。食材很丰富,味道也多种多样。但是吃一锅出带来的幸福感却是相同的――满足。

2、杀猪菜

"杀猪菜"绝对是东北菜的精华,大都是以肥猪肉为主要原料,加上酸菜、血肠一起炖,寒冷的夜晚热气腾腾地造上一顿,又香又暖和!

3、翡翠人参茅台鸡

这道小吃用我们国家的一种名酒茅台作为佐料,然后加入人参给鸡肉提味,这道菜选用这三种食材烹饪而成,制作出来的成品不仅非常的美观而且香味四溢,光是闻着就马上要流口水了。

4、猪皮冻

在东北餐桌上凉菜中大拌菜、拍黄瓜、猪皮冻这都是常点的菜肴,吃完大鱼大肉,皮冻菜绝对可以带给你清新的感觉,晶莹剔透的皮冻中漂浮着肉皮,清爽弹牙,而且里面满满的胶原蛋白,吃完立刻觉得自己美美哒!

5、酱骨头

是东北长春地区的一道传统菜肴。根据食材的不同,分为酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。其中,猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,吃起来口感最好,也更受欢迎。酱骨头香味浓郁,肥而不腻,酱味十足。

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