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吉林省四平市--李连贵熏肉大饼

    此饼是吉林省四平市著名传统风味之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。特点是：熏肉色泽棕红，皮肉剔透，肥而不腻，瘦而不柴，熏香沁脾，余味悠长；大饼色泽金黄，层次分明，外焦里软，焦而不硬，软而不黏。如以饼夹肉回锅再烙，则肉香侵入饼内，饼味肉香珠联璧合，芳香四溢，再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食，更是别有风味。

那都不是锅还有哪些特色小吃？

每个地方环境气候文化习俗都不一样，早就了每个地方都有土特产小吃美食。

小吃，都有特色。馄炖，又叫饺子，四川人叫龙抄手，馄饨里面包猪肉，牛肉，煮熟在放高汤猪骨头汤，鸡汤，洒葱花，好吃。凉面蒸好的时候，乳白色的冻糕晶莹透亮，口感软软糯糯，淡淡回甜。凉糕由米凉粉制成，本是极嫩滑的口感却极寡淡的味道，淋上本来没有味道的冰粉配上红糖汁丝丝入味。武汉热干面，粗面条有嚼劲，面条豆芽煮熟加花生酱，花生，葱花，搅拌好吃。
叶儿粑的黄绿色圆润极了的团子裹着一片粽粑叶，咬下去第一口，是柔软的糯米。糖油果子这果子里面是空心的，外面一层炸的又薄又脆的皮。三大炮就是糯米团洒上黄豆粉和红糖汁（没错哪里都有红糖汁…）。在抛扔糯米团时，如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，名字是这么来的。火凉糕由米凉粉制成，本是极嫩滑的口感却极寡淡的味道，淋上红糖。味道甜滋滋的好吃。

好吃的小吃太多了，各种各样。

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