2002年，越西县国内生产总值62677万元，一、二、三产业比例37.8:30.1:32.1；财政收入4073万元；农民人均纯收入1395元。
2010年越西县达23.25亿元，比2005年增长132.2%。人均地区生产总值达到7800元，比2005年的增长100.72%，财政总收入2.62亿元，比2005年增长224.34%，其中，地方财政一般预算收入达1.25亿元，比2005年增长149.45%。 “十一五”期间，实现农村劳动力转移输出19.79万人次，劳务收入达7.04亿元。城镇居民年人均可支配收入达13257元，比2005年增长94.95%。农民年人均纯收入达3202元，比2005年的2022元增加1180元，增长58.35%。
“十一五”时期，越西县固定资产投资累计完成32.06亿元，是“十五”期间投资的2.9倍，年均增长23.86%。 越西县粮食作物主要有玉米、水稻、马铃薯、小麦、荞麦。
2010年，越西县农业“六大产业”成效显著，第一产业增加值达到7.2亿元，比2005年增长82.05%，年均增速12.73%；第三产业增加值达到7.1亿元，比 2005年增长70.9%，年均增长11.31%。
2011年，越西县粮食总产量12.54万吨，比2010年增2.46%；种植烤烟5.3万亩，收购10.62万担；种植油菜12万亩、荞麦11万亩；发展无公害蔬菜4.3万亩、苹果1.6万亩；种植马铃薯17万亩，产值3.58亿元。畜牧业总产值6.2亿元，占农业总产值的53.6%。开挖渠道20.96公里，土壤改良3800亩，开发改造中低产田0.57万亩。实施良种补贴26万亩、288.47万元，发放农机购机补贴131万元，发放农机加油卡264张，退耕还林荒山配套造林2000亩，新建沼气1300口，捆绑投入1208.95万元，农村剩余劳动力转移输出4.91万人，实现劳务收入4.0亿元。 2010年越西县“四大工业支柱”培育成型，工业整体水平得到提升，第二产业增加值达到8.95亿元，比2005年增长370.16%，年均增速36.29%。
2010年越西县规模以上工业企业年总产值22.59亿元，比上年同期增长22.0%，规模以上工业企业增加值7.1亿元。
2011年，越西县规模以上工业增加值增17%。眉山巨能、浙江宏扬等一批实力强劲的集团公司入驻越西。乃托水泥和凉山索玛两大企业形成年产水泥160万吨、磷肥9万吨、硫酸3万吨、锌锭2万吨的生产能力，全县水能装机12.89万千瓦。乃托工业集中区企业销售收入12.25亿元，税收7800万元。
越西县主有企业有索玛锌品厂、碳化硅厂、电力公司、朝阳食品有限责任公司、网眼袋厂、自来水公司等企业。 2010年越西县批发零售业实现增加值13016万元，同比2009年增长17.86%，发展速度14.4%；住宿餐饮业实现增加值5266万元，同比2009增长10.33%，发展速度6.1%，第三产业增加值达到7.1亿元，比 2005年增长70.9%，年均增长11.31%。
2010年末越西县全社会金融机构各项存款余额170161万元，同比2009增长17.33%。各项贷款余额47372万元，金融保险业实现增加值3155万元。
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