儿童6-12岁食谱1：红枣米润豆浆
材料
黄豆30克，糯米50克，去核红枣10个，纯净水1000毫升。
做法
1把黄豆、糯米、红枣用清水冲洗后放入豆浆机的杯体(隔夜先用清水浸泡口感更好};
2倒入纯净水，接通电源，选择“米润豆浆”，按下启动开关;
310几分钟后豆浆机鸣响，红枣米润豆浆制作完毕。
小贴士
食材隔夜先用清水浸泡口感更好。
儿童6-12岁食谱2：鲜菇浓汤
材料
鲜菇4包600g(我用白玉菇)，淡奶200ml
调味料：盐5茶匙，黑胡椒粉2茶匙，香菇粉1汤匙，意大利香草随意
做法
1、鲜菇洗净沥水，小火煮溶1汤匙牛油加入鲜菇和2汤匙白葡萄酒炒至出水。
2、加入200ml水煮5分钟，放进料理机打烂。(也可保留少许颗粒状)
3、另外小火溶化2汤匙牛油，加入4汤匙面粉炒出香味后慢慢倒入1200ml的清水不停搅拌至顺滑。
4、加入鲜菇煮沸后调味。倒入淡奶搅拌均匀即可。
儿童6-12岁食谱3：斋菜素三鲜
材料
素肉，素火腿，豆腐干，胡萝卜，青辣椒
做法
1、将所有食材切丝。
2、热油，放素火腿、素肉爆炒。
3、加入胡萝卜翻炒。
4、放入青辣椒，加盐。
5、起锅前烹入黄酒，加鸡精调味即可。
儿童6-12岁食谱4：青椒猪耳
材料
卤猪耳，青椒，蒜末，酱油
做法
1.买来的猪耳已经切好了(切得真厚，下次切成这样我不要)，但还是要清洗一下。
2.锅烧热，放油，把蒜末炒香，再下青椒，稍炒一下;
3.猪耳是熟的，所以最后放，跟青椒炒匀，加酱油、盐和一点水，防止粘锅，水炒干的时候就可以出锅了。
小贴士
猪耳朵含有大量的胶原蛋白，用油炒的时候会爆，就容易烫伤，加点水就不会了。
查看更多关于【养生常识】的文章
